最能代表政和白茶的一个字是什么？12月27日论坛为您说道
12月27日，由中共政和县委、政和县人民政府主办，政和县茶业协会、福建省农村专业技术协会茶业分会、福建茶人之家、福建张天福茶叶发展基金会、福建省茶艺师协会、福建省茶业电商协会协办，福建省收藏家协会、说茶传媒机构承办的“政和白茶论坛暨老茶争霸赛颁奖典礼”将在福建省广电中心举行。
最能代表政和白茶的一个字——“厚”
政和县产茶历史悠久，可追溯到南北朝时期，至今已有1000多年。政和茶事兴盛自宋朝开始，宋元时期已经成为著名的建安“北苑贡茶”重要产地之一。
政和白茶，可以用一个字来形容——“厚”。
产地：内山多雾，厚植生态
文化：千年积淀，底蕴深厚
品种：政大福大，天生厚质
工艺：非遗传承，厚古重今
品质：香高味浓，鲜爽醇厚
专家论道政和白茶
白茶凭借着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，近年来在市场上受到热捧。作为中国白茶的重要主产区，政和县于2008年被国家林业部门命名为“中国白茶之乡”。
论坛活动特邀省内茶行业者、专家围绕《政和白茶的文化与产地自信》《政和白茶的品种与工艺自信》《政和白茶的品质与市场自信》三大主题进行分享。专家讲解白茶的科技、文化、保健价值与收藏价值；茶商介绍白茶的产销储概况和主流品质方向；茶媒推介白茶文化的传播要素。大家共同讨论政和白茶发展之道，谋求白茶文化和白茶市场健康可持续性发展。
△第三届"收藏杯"老茶争霸赛审评现场
第三届"收藏杯"老茶争霸赛颁奖典礼也将同时举行，轮番上演的互动抽奖、专家答疑、茶艺表演、珍贵老茶品鉴等环节，将为现场带来迎接新年的欢乐气氛。
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