这可能是史上最全的白茶白牡丹讲解

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  白牡丹的毫香也是不弱的。虽然不及银针来得浓烈,但是韵味十足,比寿眉有绵劲。不张扬却又内藏风韵,柔悠,细长。就滋味而言,白牡丹的汤水有劲道,浆感满满,喝在嘴里,淳和稠滑,清新灵动。

  

  一级白牡丹的的条形,是标准的一芽二叶,叶片细窄,大部分尚未开面——两片叶片紧紧夹住芽头,明显只比牡丹王晚一两天。大多数芽头秀长而且饱满,叶背与芽头上白毫密实,像一层柔软的细绒毛。它的香气,清新雅致,是水石榕和七里香的综合香型,还有玉兰花和晚香玉的神韵在汤底里。想来是芳樟醇的含量极高的缘故了。

  白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,呈波纹隆起,芽叶连枝,叶缘垂卷,叶态自然,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈"抱心形",叶背遍布洁白茸毛,叶缘向叶背微卷,芽叶连枝。

  

  喝上一口白牡丹,感觉置身在花海公园一样,花海中种植着几株桂花树、槐树,在岸边还有一整排栀子花,各类花朵,在微风中争奇斗艳。

  白牡丹身上的花香,最是馥郁。在白牡丹中,小白曾经闻到过桂花香、兰花香、栀子花香,还有很多说不出名字的野花香,草药开出的花香。这种丰富多变的香气,在寿眉中,最是常见。如今,这类香气, 出现在了白牡丹身上。最 后,白牡丹拥有自己的个性,那就是囊括了白毫银针和寿眉的优点。嘿,不得不说,白牡丹真的很特别哦,扬长避短。

  

  白牡丹,其最 大特色在于香气高扬,要体会这些馥郁的花香,无疑选择白瓷盖碗是最 好的。

  陈化之后的白牡丹在冲泡之后的香气更加浓郁,但小白真心建议喜欢香的茶友们都试试新茶时期的白牡丹。那时候的香气果真是满墙倒,像墙一般压倒式的香。在晒茶的时候,满墙满院子都是白牡丹的香气,怕是连树梢最上边的叶子上,也沾染了白牡丹的花香。成茶后,装箱恢复时,茶已经全部装进箱子里,香气却直溢出来。

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