天然催泪弹——可食用马勃

今天朋友内蒙古出差回来给带来一个马勃,有南瓜那样大,第一次看见这个东西,特地了解了下,原来马勃别名灰包、马粪包属于真菌类的生物,主产于内蒙古、甘肃、吉林、辽宁等省。秋季采收,除去外层硬皮,切成方块,或研成粉用。具清热解毒,利咽,止血之功。

夏秋季节下过雨之后,多半生长在旷野草地或湿地腐木上。

马勃菌其实还有特殊的用途就是被当作“催泪弹”,如果不小心吸入之后可能会引发一些不适症状出现,除此之外马勃菌还是一种可以食用的真菌

朋友还讲了一个关于马勃的故事。隋朝末年,一支疲惫的农民起义军被官兵紧紧追赶着。起义军的战士们大都带着伤。他们爬上一座山头后停下来,准备居高临下回击官军。这是一座覆盖着土壤的山头,到处长着山花野草,石头很少。起义军头目命令战士们迅速搜寻石块,自己和几个部下严密地注视着山下的动静。

过了一会儿,几个战士捧着一些白色的茄子一样大小的东西过来了。其中一个战士对头目说:“这东西叫马勃,嫩的时候可以吃。乡村父老为了度饥荒,常寻马勃充饥。马勃老了后,里面变成灰褐色的粉末,老百姓叫大灰包。遇到外伤,把大灰包的粉末抓一把敷在伤口上,很快就能止血。”头目听了,拿起一个咬了一口,味道淡淡的,略微有些粘性,点点头说:“传命令,让兄弟们先集中力量捡寻石块,碰上嫩马勃,顺便吃一点。”说到这里,忽然听到几个人连声咳嗽、打喷嚏。循声望去,只见一股子浓烟飘散开来,几个战士被烟呛得东躲西跑。原来一个战士无意碰破了一个老马勃,里面的灰粉随风飞扬起来。灰粉的味道辛辣,令人喉咙和鼻子奇痒难忍。头目看到这种情况,两眼顿时一亮,马上命令大家搜寻老马勃。

敌军爬上山来了,到了山半腰,忽然听到山头有人喊:“今日山神助我,叫你们尝尝山神炮的厉害!”随即许多大圆球临头而降,爆出一股股浓烟。浓烟随风弥漫,呛得敌军一个个咳嗽不止、喷嚏连天、眼泪哗哗乱流。农民军趁机出击,杀溃了敌军。农民军败中取胜,从容地吃了些嫩马勃,又找来马勃灰粉外敷了伤口,士气高涨地远去了。

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