大米饭在日本过的有多「辛苦」，你可能永远想象不到

◎作者 | 狂丸 ◎来源 | 狂丸科学（kuangwanplay）已获授权

瞳孔震动是什么感觉？大概就是当我看到这一张图时的感受吧……

就在上个月，日本农林水产省的官号在推特发布了一条食谱推荐。黑漆漆的桌子和餐具把白花花的「大米粥盖饭」衬托得如此耀眼。

甚至还详细按步骤附上了烹饪方法。

绝……就算是为了提高日本国内大米的销量，也不用这样折磨自己的味蕾吧。

评论区的网友也纷纷表示国家在带头做什么迷惑行为？还不如把价格打下来更实在一点。

有的还说要追究农业水产大臣的责任。

不过后来还是有明白的朋友出来解释说，其实此官号是在玩一个日本童年回忆杀的漫画梗。

结成正美的漫画《究极超人R》米粥盖饭

原作漫画中的角色就曾制作过大米粥盖饭。

谜底一揭开，底下评论果然迎来一波爷青回，夸起农林水产省懂行666。

不过，玩梗归玩梗，当狂丸想象到热乎乎的大米粥和同样泛着米香的米饭融汇一体的时候，心里还是有点抗拒的。

但即使抛开米粥盖饭这种极端碳水狂热分子才会打出的Combo，在日本料理界，大米，其实几乎有着山东「大饼卷一切」的包容力。

这也就让它成了日本食物中存在感超强的存在。然而这个强，不是说加了大米食物就会像美食番里好吃到爆衣。

而是实实在在的，什么主食都能配上米饭。

在日本，当你吃完一盘外脆里嫩的猪肉白菜煎饺，你会发现旁边摆着一碗米饭。

当你快快乐乐嗦完一碗拉面，你会发现旁边摆着一碗米饭。

当你点了一份炒面，吃着吃着发现下面还是一碗米饭。

吃泡面？那也得是保证你每一根面条上都沾着米粒儿。

看到这里，也许你会轻蔑一笑——无论是煎饺、拉面还是炒面泡面，口感味道和米饭都不一样，就这？我上我也行。

米饭：那要是我这样这样这样呢？

左一口炒饭，右一口米饭。这一餐，究竟是为了突出清淡才备的炒饭，还是为了去咸才备的白米饭？

小编愿称之为哲学套餐，谁赞成？谁反对？

饭团盖饭：那……我可能有一点点不同的看法。

请问你是来消遣我的吗？

消消气，别上头，要不尝尝西餐的面包盖饭？

据说做好了味道媲美猪排饭哦

实在不行，那就来试试这个「丰盛」的全米宴吧。

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