山雨已活过五十年，算知命了，但至少还有一个事儿不知：北方人包括涉县人为什么在端午煮油糕吃油糕还送油糕？闽南地区有吃“煎堆”的习俗：说天公穿了洞，要“补天”，油煎面糊成片，吃了这样的“煎堆”，天就补好了！受此启发，山雨认为，北方人（有迁闽地成客家人的）端午煮油糕吃油糕送油糕，不就是女娲（nia.女字中间加一点）们给孩子们开始用水用油煮面食，由茹毛饮血，生食向熟食转化，补天然之不足的原型记忆吗？生吞活剥，对肠胃不好，吃煮食（包括比水煮更进一步的油煎）则好处多多；补天然之不足，用火，从矇昧走向文明，这是“女娲补天”传说故事的实质。时间为什么是端午节？端午又叫端午、重五。午，舞也。五，五行也。金木水火土。想想过去做饭，就是“补天”活动，可是大事。吃了饭，肚儿滚圆，没有一个挨饿，“女娲”们能不欢欣鼓舞吗？！而且，午饭最重要！原始时代，哪有三顿大鱼大肉的？！取柴是木，钻木取火，火上加金（陶土生金，金者青铜也），金能生（盛cheng）水，水沸进土（稼穑属土），土精为石（食，she），此即炮炼面食（she），亦即补填肚皮之不足（饥饿）也！！！端午（五），五行齐备，天即不缺也。用油煮面食（she石），补了食之五行天然之不足也！！！古训云：民以食为天。补天，实为补食（石，同音）也者！！！！！北方民间，不仅端午煮油糕送油糕（最初的送，是因为对方缺食（she ，石，土之精也；稼穑，即面之源，土之属也），所以在家煮炼补亲友食——“石”之不足，好填满空空之肚皮也），大的场面也习惯请大家吃油糕，以多吃几个相赞赏，仪式感很强。此则女娲补天原型记忆遗绪者也！！！！！
作者简介：张海旺，河北神威律师事务所执业律师，家事团队团队长，研究生学历（西南政法大学法学学士、法律硕士）。学术论文主要有《谢方樽人格论》。业余喜爱地方文化研究，精考据，善长联词赋，颇有古风。
