时蔬烤鸡腿 一看就会的低脂烤箱菜（三）

很多健身减脂的小伙伴，

应该都对鸡胸肉不陌生吧？

虽然它是高蛋白低脂肪的优选肉类代表，

但口感吃起来就……有点一言难尽。

既然这样，鸡腿肉这么鲜嫩的肉质，

难道不配在减脂餐界拥有姓名吗？ 

今天就给大家带来一道超美味的

时蔬烤鸡腿

色泽红润的诱人外表，

鲜嫩多汁的口感。

一口咬在烤得微酥的外皮上，

下一秒，鲜香的肉汁就充满口腔，

紧实的肉质带来口感上巨大的满足。

想想就要流口水了。

食材

蔬菜：

南瓜半个 / 玉米半个 /

西兰花少许 / 菜花少许 /

小番茄数个 / 口蘑4个 / 橄榄油2勺 /

黑胡椒适量 / 盐少许 / 蜂蜜少许

腌制鸡腿：

琵琶腿2个 / 蒜半头 /

料酒2勺 / 生抽3勺 / 老抽1勺 /

盐少许 / 黑胡椒少许

工具

K7食光机/料理盆 /

刀具 / 油纸 / 勺子

步骤

▲1、称量准备好所有食材备用。

▲2、将鸡腿改刀洗净加入调料，抓匀腌制1小时。

▲3、蔬菜洗干净，切好放入容器加入橄榄油、黑胡椒、盐，拌匀。（西兰花烘烤时间太长会失去色泽和营养，可以提前用盐水焯一下。）

▲4、烤盘铺上油纸，放入鸡腿、玉米和南瓜，放入预热好的K7食光机，190度20分钟。

▲5、20分钟后取出，将鸡腿刷上一层蜂蜜，再把其余的蔬菜放进去，继续烘烤10分钟。

▲6、烘烤结束取出即可食用。

▲7、辛苦一周了，给自己加一个鸡腿。