什么是淤血体质?如何妙用三七化瘀？
现代瘀血体质非常多，它影响我们的外貌和身体健康，是导致心脑血管疾病（脑梗、心梗、高血压、高血脂等）的元凶之一。
很多老师都建议上了年纪的人平时吃点三七化化血瘀，预防突发的高危情况。
因为过了35岁，面焦发堕，不止因阳明脉衰，也有瘀血不断堆积的因素。随着年龄增长，阳气衰减，推动血行的能力缓缓下降，人体多少都血瘀。
而化去瘀血，身体会出现很多向好的变化。
化去血瘀后，
外貌和身体会有这些变化
1、气色变透亮红润，斑变淡，唇色变红，黑眼圈变淡，皮肤变润
《金匮要略》：内有干血，肌肤甲错，两目黯黑。
瘀血在面部和皮肤的表现就是：面色晦暗无光，唇色偏暗，长斑，黑眼圈重，皮肤干燥呈鱼鳞状，冬天白皮屑多。
瘀血体质易色素沉着，瘀在细小的脉络里表现为面色晦暗，像护肤品被氧化后的黯淡。抗氧化其实不如抗血瘀。
瘀血集中剧烈一些就易变成斑点、青紫淤青（鬼拧青）、瘊痣、白癜风、紫癜风等。
所以化瘀后，人会变美，整个人看起来净白透润。白成一道光的女人，定不易血瘀。
2、舌头上的瘀斑消失、舌下静脉变淡白、女性月经色变鲜红
「血管青者，内有瘀血」，舌头上有黑色点点，舌下静脉暗紫甚至呈黑珊瑚状，女性经血色黑血块多，是瘀血的重要指征。包括眼白上的黑点也是瘀血。
化去瘀血，血的颜色从暗变红，舌下静脉的颜色也会变淡。
3、身上莫名疼痛消失
瘀血所致疼痛有这些特征：固定位置刺痛、钝痛、周期性发作、越到晚上越厉害。
如旧伤、骨头缝里痛、周期性头痛、肩痛、臂痛、腰疼、腿疼、周身疼痛等。它们发作时往往无表证（无怕冷怕热出汗异常等），无里证（肠道通畅、无口苦咽干等），也无气虚痰饮等症。
4、手脚变暖、身体变轻松、精力变旺、睡眠变好、记忆力变好、生气变少
瘀血看着不起眼，其实它非常耗身体正气，而且是暗耗。
一是血脉受阻，气血供给变少变慢；二是身体会调集气血去化淤堵。一堵一耗，大脑气血不足，喜忘；脾胃肌肉气血不足，气虚精力差怕冷或肢体麻木；气阴不足，经络不畅，阳不入阴，失眠梦多。血瘀气易滞，容易因小事生闷气。
5、不再莫名自汗了、周期性潮热、脱发减少
瘀血也会引发自汗、局部异常出汗、潮热等。这种情况你滋阴没效果甚至补出失眠多梦。舌苔也不黄厚腻、大便通畅排除肠道有实和湿热，那多半是瘀血。
无病（没有生病，作息饮食也规律）而脱发，多是血瘀，皮肉里血瘀堵着血路，新血不能养发。
看完上面，你是不是血瘀体质，心里该有了数。
「血管清道夫」之三七
很多国医大师、中医老师都推荐用三七，因为它药食同源而且化瘀不伤正。
三七，因生长三至七年可挖采，且每茎下生三根、上生七叶而得名（又叫田七）。总结三七的用途，四个字就够了：「血家圣药」。
《本草纲目拾遗》：
「人参补气第一，三七补血第一。味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者。」
这里的「补」是广义的「养」。三七养血，包含活血、补血、止血三方面，对付血瘀、血虚、异常出血的一系列症状毫无压力！
活血又止血，用现代的话说「双向调节」，这是三七的神奇之处。用药高手张锡纯称它「直如神龙变化，莫可端倪」。
三七「既善化血，又善止血，人多疑之」，但事实如此。比如用三七粉末涂伤口时，「其血立止」，说明能止血；并且肉眼可见，伤口附近已经凝结的瘀血「着三七皆化为黄水」，说明能活血化瘀。——《医学衷中参西录》
古代军队常拿三七来作金创药，极负盛名的「云南白药」也以三七为主药。
现代药理研究表明，三七所含的「三七皂苷」成分能散瘀、消肿，明显扩张冠状动脉，增加血流量（《朱良春用药经验集》）。
三七有「生打熟补」的说法，是指生三七以打散瘀阻为主，补血次之，而熟三七以补血为主，化瘀次之。一般人宜先化瘀阻，以通为补，从生三七开始吃。
生三七怎么吃？
常规吃法是打粉，但买到高品质的三七粉是个问题。
打成粉又看不出原材是不是「铜皮铁骨菊花心」，如果不宜食用的「剪口」部分也打进去充数，或粉碎操作时达不到无菌级别，买家都无可奈何。
另外，三七味道苦涩，难下咽。长期吃，内心是拒绝的。
其实吃三七不用这么痛苦，跟大家介绍一个国医大师宋祚民先生常吃的三七食谱：
宋老先生88岁去医院检查血管。颈动脉的血管壁里看不到瘀斑，像年轻人的血管壁一样干净，给他做造影的医生都惊叹不已。
「金不换」云南文山三七
文山三七的根茎密度更加紧实，皂苷含量稳定，被李时珍称为「金不换」。
珍贵的三七对生长环境的要求很苛刻，要潮湿又怕积水，要在海拔1000-2000米，全年温度最好维持在18~25度之间。
云南文山地区疏松的红土地恰好满足这些要求，因此才成为闻名全国的「三七之乡」。
三七有个种植难点：种过三七的土地，15-20年里不能再种三七。必须等能养好三七的地力恢复了再种，否则植株易生病进而绝收。
很多三七的种植会依靠肥料来维持，勉强收上来的三七质量也不好，且存在农残、重金属超标等情况。
很多三七不是用太阳自然晾干，而是用烘烤。三七本来性温，烘烤增加了热性，吃着更易上火。
其实有这种苦中回甘的三七是好三七，若是吃出了辛辣等味便不正宗了。
其实嚼它还蛮简单，只要你喜欢这个苦甘苦甘的味道。估计大多数人不喜欢，那就泡蜂蜜水喝、泡酒喝、煮肉汤喝，花样多，养生又美味。
除了上面宋祚民老先生的食疗方子，再给大家推荐二个适合直接用三七片煮的活血益气汤。
丹参三七鸡
材料：苗乡有机三七10克、丹参30克、乌鸡1只，盐5克、姜适量
做法：乌鸡洗净切块，三七、丹参装于纱布袋中，扎紧袋口，与鸡同放于砂锅中，加清水600毫升，烧开后，加入姜丝和盐，小火炖1小时，下味精。
三七枸杞鸡
原料：三七10克，枸杞子15克。母鸡1只，料酒、精盐、味精、胡椒粉、姜片、葱、白菜、调料适量。
方法：将母鸡去内脏、爪尖、洗净后入沸水锅内焯一下捞出洗净；再将三七片、枸杞子、姜片、葱白菜塞入鸡腹内，放入炖盅内，加入适量料酒、精盐及水，封好口，入蒸笼回蒸2小时，出笼撒入胡椒即成。
这两个食疗方要么有偏寒的丹参、要么有滋阴的枸杞子，可以平衡三七的温，不是瘀血体质的一般人都能吃了（痰湿、湿热、大便不通、舌苔黄厚腻的人少吃）。
哪些人适合吃三七？
在长达500的药食两用历史上，三七未出现任何毒副作用，这也是它2002年被国家卫生部批准列入《可用于保健食品的药品名单》的原因，但我们依然不要盲目跟吃。
对照下文，如果有两个以上打√，就说明存在瘀血，可以吃点三七保健哦：
1. 看脸
面色偏晦暗，口唇色偏暗或紫（比如原本很漂亮的脸，气色却偏暗黑）。
2.看皮肤
肤色偏暗，易有色素沉着，或轻度黄褐色斑块，或易出现青紫瘀斑（瘊痣等属于此类；青紫瘀斑已经是比较严重的血瘀）。
3.看舌头
舌面整体或某一小块偏暗、有瘀斑，舌下静脉暗紫（舌面有暗或紫的瘀斑，也已表明较严重）。
4.疼痛感
易出现疼痛感，某固定部位经常痛。
5.看月经
女性月经颜色紫暗，时挟血块，痛经（有血瘀问题的女性，月经是很痛苦的）。
6.看记忆力
血瘀者健忘，记忆力有明显的下降（话到嘴边叫出不名字，说好的事情扭头就忘）。
7.肌肤甲错
腿上掉白色皮屑。
注意：
1、14岁以下少年儿童、孕妇、女性哺乳期、月经期间不宜食用；
2、湿热体质、大便不通、舌苔黄厚腻、舌红苔少、五心烦热、阴虚口干者不适合单独吃三七；
现代人运动不够，气血的流通本就不力；又习惯享受空调、冷饮，血遇寒则凝；再加上动脑多、易生气，气滞也会引发血瘀。
平时用三七片煮点鸡汤、牛肉来吃是很好的清理血管、脉络的方法，不让瘀血积少成多，危害心脏、大脑等重要器官，亦能保持气色红润，抵御衰老，比上千的护肤品管用。
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