菏泽老板用“一元任意吃的模式”,月入16万,真的不简单
之前的文章里也为大家分享过一元吃火锅的案例。很多人可能会问了,为什么要用一元而不是干脆免费呢?其实这里面也是有学问的,不要小看这不起眼的一元钱。因为有一句话叫白给的不值钱。相信我们大家都听过古代的寓言故事,“斗米恩生米仇”。讲述的就是如果你经常对一个人无私的帮助,时间久了他就会习惯的认为这些帮助都是理所应当的,是他应得的,你一旦不去帮助他,他反而会责怪你。其实这个就是人性。所以我们用一元任意吃来提升所赠送礼品的价值,让人感觉所得到的东西也是稍微付才可以得到的,而不是一味的白得。
在山东省有一个菏泽市,一个很发达的小城市。在五十年代,山东省还是一个非常落后的省份,那些年很多人都跑到北大荒,为了只是能够吃饱饭,现在随着山东省的发展,很多人又从东北回到了山东。其中有一个人叫李泽,他的父亲很早也是随波逐流来到黑龙江,后来年龄大了,就有了落叶归根的想法,所以李泽为了不让父亲遗憾举家有迁到了山东老家菏泽。刚开始 李泽还有一些不习惯,到处打点零工为生。后来有了一定的社会关系,李泽就开了一家饭馆。李泽也交了很多朋友,餐厅也还算过的去。比打工至少要强很多。但是李泽不安于现状,也可以说一个生意人的警觉吧,他知道生意要在一天天的积累中不断的做大。所以他就开始专研商业模式,想通过一些方法让餐厅的营业额在高一点。后来李泽通过朋友的介绍认识了一个老师,给他的饭馆做了一下指点,让他的饭馆直接业绩翻了2.5倍,月入16万。
看到一元吃任意,很多人都觉得这不是净亏吗,但是我们可以设置不让他亏钱。李泽先是举行了一个一元任意吃饭的活动吸引大家。只要转发朋友圈集八个赞就可以得到一个一元任意吃饭的资格。然后到店里下载他们的一个小程序,在线上付一元钱进行抽奖,每天会有五个一元任意吃的名额 那么大家都付了一元钱,一天只有五个任意吃的名额所以还是有钱赚的。
那么没有抽到奖的会不会很失望,李泽又推出没有中奖的都可以得到一张30元的现金券,满60元可以用。这样也就相当于打五折,即使一个人来吃60元的也不亏,何况去饭店真的很少一个人吃的。结果也是这样,据统计来饭店的没有一个人是单独来的,都是三五成群。李泽后来算了一下营业额,每月都有16万的收入。
李泽用一元任意吃的噱头来吸引大家,在用集赞的形式让大家都参与活动。又以送30元代金券的形式让参加活动的人没有一人失落的,所以很受大家的欢迎。这个模式看似简单,里面也是有很多细节的,比如抽奖的时间,任意吃的时间都要考虑进去。要不怎么说细节决定成败。