大米里扔1个西红柿，我家三天两头做着吃，给肉也不换，太香了！

平常吃饭的时候，我们都是先煮饭再炒。这太麻烦了，特别是对某些性格比较懒的人。因此，今天就和你分享一个非常简单又营养又美味的懒人版大米饭的做法。好了，下面我们一起去看看这道懒人版大米饭的制作方法。

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“懒人版大米饭”

【配料】米饭、香菇、胡萝卜、香肠、青豆、玉米粒、番茄、食用盐、生抽、小葱。

【制作步骤】

首先准备适量的米饭，五六个香菇，一根胡萝卜，一根香肠。用适量青豆，玉米粒，一个番茄，然后准备适量食盐，生抽和小葱。在准备好上述材料和调料之后，我们就开始烹调这道营养美味的懒人版大米饭。

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先将我们备好的大米倒入电饭锅内，然后加入清水淘洗一遍，大米不需过多次洗米，淘洗一遍即可，大米洗一遍即可，大米洗完后把淘米水倒掉，然后再加入适量的清水，再用清水洗一遍。米加工好后，我们再来处理其他配菜。

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加入我们备好的香菇放入清水里泡一下，然后清洗干净，清洗后，我们就用刀把香菇的根部切下来，然后切成片，切成小碎丁，放入盆中待用。

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胡萝卜准备好洗净，也要把外皮去掉，然后切成胡萝卜碎丁。把碎丁切好后，放入盘中，盛有香菇碎丁待用。在制作好的香肠先把它半外切，然后把半切开，在切成小丁后，放入盘中待用，将准备好的青豆和玉米粒全部放入小盘中待用。

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准备好番茄，先把它洗净，然后在表面打一个十字花刀，把西红柿放在电饭锅的内胆中心，然后把玉米粒和青豆放进白米里，不要把刚煮好的玉米粒和青豆混合起来，把它们分开，这样看起来会很好看。

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香肠丁、胡萝卜丁、香菇也要放入。当所有的菜都加进去后，我们再加入适量的食用盐，然后加入一些清水。将电饭锅内胆放入电饭锅内，然后按快煮键，煮11分钟即可，不会觉得时间太短。

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时间到了，我们先把电饭锅打开，然后从电饭锅里取出内胆，用筷子夹掉番茄的皮，然后倒入适量的生抽，再撒一点葱花，搅拌均匀后，就可以把它盛出来，放入碗中，加入适量的生抽，再撒一点葱花，搅拌均匀后，即可将它盛出来，装盘即可。

【秘诀】

准备米饭的量和平时准备的量一样就行了，家里几个人吃饭就准备几个人。

不要往米里加水太多，因为煮熟时，各种蔬菜也会蒸出水份，如果加得过多，做出来的米饭会很软，很不好吃。

香菇不要煮太多，虽然味道很好，但如果煮得过多，全部都是香菇味的话，也不太好吃。