每日一膳 | 一份润肤又补气的松子煎饼早餐，开启元气满满的一天~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
原创 最关注您健康的 广东省中医院 1周前
团队医学导师：
知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
上回说到，松子营养价值和药用价值兼备，不仅是美味可口的干果类食品，也是延年益寿、美容养颜的养生保健佳品。
在中国，松子已有3000多年的食用历史，古人也早已认识到它的药用价值。早在五代时期《日华子本草》，已记载松子“逐风痹寒气，虚羸少气，补不足，润皮肤，肥五脏”；明代药王李时珍，对松子的药用价值也有极高的评价，认为其能“润肺，治燥结咳嗽；主治骨节风、头眩，去死肌、变白，散水气，润五脏，逐风痹寒气，虚羸少气补不足，肥五脏，散诸风，湿肠胃，久服身轻，延年不老。”
中医认为，松子味甘、性微温，归肝、肺、大肠经，其气香质润，富含油脂，既能润滑大肠而通便，用于肠燥津枯引起的便秘；又能滋阴润肺而止咳，用于肺燥咳嗽，干咳痰少；还能滋润肌肤，润泽皮毛，用于肌肤失润引起的皮肤干枯粗糙，暗淡无光。除此以外，松子还可用于血燥生风引起的眩晕、风痹等。
松子虽好，但并非人人适宜，如果您是痰湿体质人群，平素脾虚便溏，咳嗽痰多，则须谨慎食用，不宜多食。
赞 (0)