【食】年后来一道清爽的家常菜，制作简单，清理肠胃

美味食谱

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过了一个新年，很多小伙伴就变得圆滚滚的了，大过年油水太足，加上缺少锻炼，体重就蹭蹭地往上涨，节后我们应该从饮食方面入手，清清肠胃，今天分享一道清爽的凉拌菜，凉拌秀珍菇，我家以前都是和大蒜一起炒着吃，也会和豆腐一起炖煮，不过很少人会像我这么吃吧，其实凉拌的口感也很不错哟。

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凉拌秀珍菇

制作原料：

秀珍菇   300克

盐  1茶匙

生抽  1大勺

白糖  1茶匙

芝麻油  1中勺

辣酱 适量

制作方法：

1.准备好主要原料。

2.将秀珍菇撕成小朵，清洗干净。

3.锅内加入适量水，煮开，加入秀珍菇焯水。

4.捞出秀珍菇，控水。

5.加入盐，生抽，芝麻油，白糖。

6.加入辣酱，拌均匀。

一定要看的小提示：

1.秀珍菇撕小一些会更容易入味。

2.辣酱可以根据自己喜好加入。

这就是【凉拌秀珍菇】的做法，你学会了吗？如果你有其他的做法，欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发，更多美食欢迎关注-----原色美味厨房，感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创，严禁不良自媒体，其他公众号盗用，盗用必究！

文| 源自原色美味厨房

图| 源自原色美味厨房

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