咖啡豆食品安全问题：如何判断咖啡豆有放香精或其它添加剂? gafei.com
除了香精问题之外，某些咖啡豆本身香气很弱像越南咖啡在烘焙时是加入大量的奶油来增加香气，但在200度以上高温，奶油是会变质产生对人体有害的物质的，在欧美没有人会爱用越南咖啡豆，但很奇怪在之前还很红说，一样不建议大家食用这样的咖啡。
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除了香精问题之外，某些咖啡豆本身香气很弱像越南咖啡在烘焙时是加入大量的奶油来增加香气，但在200度以上高温，奶油是会变质产生对人体有害的物质的，在欧美没有人会爱用越南咖啡豆，但很奇怪在之前还很红说，一样不建议大家食用这样的咖啡。