法国帕图斯之花Chateau La Fleur-Petrus红葡萄酒酒庄介绍

帕图斯之花酒庄Chateau La Fleur-Petrus又名柏图斯之花酒庄,位于法国波尔多的波美侯Pomerol产区,地处花堡Chateau Lafleur和帕图斯酒庄Petrus两个酒庄中间,因而得名“帕图斯之花”。拥有卓越风土的它出产着精致、优雅和复杂的葡萄酒,被视为是波美侯产区的典范。

1.帕图斯之花酒庄详细资料

帕图斯之花酒庄拥有者:莫意克(Moueix)家族。所在产区:波美侯。红葡萄比例:梅洛91%、品丽珠6%和味而多3%。主要葡萄品种:梅洛。其他葡萄品种:品丽珠和味而多。平均葡萄树树龄:35年。土壤类型:砾土和黏土。葡萄采摘方式:人工采摘。葡萄园面积:18.7公顷。

2.帕图斯之花酒庄发展史

a.帕图斯之花酒庄的历史可追溯至18世纪,悠久的历史赋予它深厚的葡萄酒文化底蕴。1950年,酒庄被让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)购入麾下。彼时的让-皮埃尔手下有一家葡萄酒贸易公司,专注于分销波美侯以及圣埃美隆产区的优质葡萄酒。帕图斯之花酒庄是他收购的第一家酒庄,之后,他又陆续购入了玛格莱娜酒庄(Chateau Magdelaine)以及卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)等名庄。

b.在让-皮埃尔和家族后代的努力下,如今的莫意克(Moueix)家族已成为波尔多最有影响力的葡萄酒家族之一,旗下拥有数所酒庄,被视为是带领法国波美侯和圣埃美隆产区崛起的先锋。当前,这座波美侯名庄仍由莫意克家族掌管,用心酿造每一款葡萄酒。

3.帕图斯之花酒庄葡萄园

帕图斯之花酒庄的葡萄园坐落于极负盛名的波美侯高地上,风土卓越。其葡萄园共占地18.7公顷,土壤以深层黏土和砾石为主,底土富含铁元素。酒庄团队将葡萄园划分为3大地块:北部地块含有较多鹅卵石,由其出产的葡萄酿成的葡萄酒口感精致且优雅;中部地块夏季气候较为炎热,出产的葡萄酒极为柔顺;南部地块所产葡萄酿制的葡萄酒口感如天鹅绒般柔滑,风味浓郁,结构感强。酒庄团队因地制宜,在园内种植了91%梅洛(Merlot)、6%品丽珠(Cabernet Franc)和3%味而多(Petit Verdot)。

4.帕图斯之花酒庄酿酒工艺

当葡萄达到最佳成熟度时,他们会以人工采摘的方式收获葡萄,并采用人工和光学分拣仪两道筛选工序,以确保仅有优质的酿酒葡萄进入下一工序。在酿造车间内,酒庄团队使用控温混凝土罐和不锈钢罐进行发酵,并以柔和的方式萃取单宁、色素及风味物质,力求保留纯净的果味特征和展现不同地块的风土特质。发酵完毕的葡萄酒液会被置于法国橡木桶(50%为新桶)中陈年16-18个月后方会装瓶发售。

5.帕图斯之花酒庄葡萄酒介绍

帕图斯之花酒庄红葡萄酒是酒庄的精心杰作,融合了葡萄园中3大地块的多种风土特质,风格宏大,风味微妙复杂,结构精良,富有表现力,细心品鉴便可感受到酒款的迷人口感以及丝丝萦绕的紫罗兰香气。 凭借优秀的品质,这款佳酿从右岸各大名庄葡萄酒中突围,获得了众多名家和葡萄酒爱好者的青睐。其中,2009年帕图斯之花酒庄红葡萄酒成为罗伯特·帕克(Robert Parker)心目中的“波尔多神奇20(The Magical 20)”之一。2015及2016年份的佳酿又接连获得詹姆斯·萨克林(James Suckling)99分的超高评价。

6.帕图斯之花酒庄酒款

帕图斯之花酒庄红葡萄酒Chateau La Fleur Petrus, Pomerol, France。 产区:法国»波尔多»波美侯。葡萄酒类型:红葡萄酒。酿酒葡萄:梅洛,品丽珠,味而多。

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