柴烧建盏的特点有哪些?到底什么是柴烧?怎么分辨是否为柴烧?

中国的制瓷史已经有数千年,而历史的变迁和时代的发展,让人们对陶瓷品质的要求变得更高,更多人开始追逐古朴。而柴烧建盏又是一个符合这样审美标准的瓷器,但你真的了解柴烧建盏吗?何为柴烧?建盏柴烧是一种宋代的古老烧制方法,烧制时用匣钵覆盖建盏,以木柴作为主要燃料,匣钵将木灰与火分离,避免直接接触,使建盏的釉面完好无损。

龙窑自然通风,窑内火焰与窑底平行流动。这种窑建在山坡上,火焰抽力大,升温快,降温快;能快速燃烧,保持还原焰。按照古法在高温龙窑里用柴火烧制三天三夜,最后才有可能成为优秀作品,成品率只有万分之几。柴窑烧制,釉面更加光滑,斑纹完全来自窑内火候,土胎,草木灰的融合,烧制工艺过程留下的火痕,也是人工难以构成的玄妙之处。一把泥土凤凰涅槃,就像人生的酸甜苦辣,历经千锤百炼,方成大器。

柴烧盏的特点有哪些?柴烧建盏虽没有电烧表面的华丽,但在柴烧盏微妙丰富的内在美,有一种古朴文化韵味,品茗时也别有神韵。柴烧在烧成过程中,需要不断添加柴火,导致温度上升下降,气泡大小不同,有一定的等级感。在日常饮茶中,柴烧建盏比别的茶碗更加厚朴。而且,柴烧盏因为用富含油脂的松木烧制,所以自然细腻,不干涩、不呆板。

柴烧盏的价格为什么更贵?建盏成品率,别说是柴烧,就算电烧成品也非常少。柴窑烧成很难控制恒温,完全采用木柴加热,因此窑炉烧成时间长,还原焰时间长,温度不易控制。柴烧需要大量的木材,从目前的情况来看,现在松林资源有限,柴木燃烧时形成的釉色,珍贵自然,不含任何化学颜料,大约7吨松木才能烧出一窑。因为温度极难控制,每窑产量极低,所以极其稀有珍贵。

怎么辨别是否为柴烧?烧柴盏要不断添柴,窑内温度不易恒温控制。烧制温差大,各种高低温釉颜色难以控制,建盏釉面会有深浅不一的效果。柴烧建盏受到了匣钵的束缚,釉色不会鲜艳夺目,盏壁会有一定的层次感,釉面则显得厚重、温润,盏内的气孔也会比别的窑炉烧制的要多。不要被艳丽的斑纹所迷惑有人觉得,那些色彩丰富、光彩夺目的茶盏便宜多了。其实这个看法是有误区的,建盏不仅是文化传承,更是古法技艺的延续。建盏,并不是复制品,而是一件艺术品。

每只建盏都是独一无二,自然天成,完全突破了过去对陶瓷的审美,作品是展现归于本原之美,是简洁典雅的艺术品。因此购买建盏时一定要谨慎,千万不要被迷惑。

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