许尤佳育儿堂 | 借春风，四道“新春牛气食疗方”，护脾胃、补正气，助力宝宝顺时生长，牛年像小牛犊一样...

许尤佳育儿堂

新春牛气食疗方

祝各位家长们牛年大吉 事事如意

祝宝宝们平安喜乐 快高长大

想宝宝和小牛犊一样

健康强壮

最关键是顾护脾胃消化

谷麦牛肚汤

既能消胃积 又能补虚健脾

当属新春必吃菜，马上安排！

许尤佳育儿堂·食疗方

谷麦牛肚汤

材料：谷芽10g，麦芽10g，鲜山药15g，陈皮1g，去核红枣1枚，牛肚1/3个，生姜1片。

做法：材料下锅，加适量清水，大火烧开后转小火煲2.5小时，加盐调味后即可晾温饮用。

功效：健脾消食，理气补中。

适用年龄：3岁以上对证、少量多次分食。视情况连服2~3天。蚕豆病可食。

注意：麦芽过敏、有热证的孩子不宜服用。

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新春牛气食疗方

新春时节

吃什么能让宝宝快高长大？

让牛肉和豌豆成为最佳拍档

豌豆粒粒金

豌豆助长通大肠

牛肉补羸虚

吃了这道家常食疗

正好借春风，让宝宝顺时助长

许尤佳育儿堂·食疗方

豌豆粒粒金

材料：豌豆200g，嫩牛肉200g，彩椒20g，生姜1片；鸡粉、盐、水淀粉、料酒等调料适量。

做法：牛肉切粒腌制，豌豆焯水，彩椒切丁，过沸水断生；热锅注油，爆香姜片，分别倒入牛肉、豌豆、彩椒炒匀，加调料，炒匀即可。

功效：补虚助长、通利大肠。可作为家常食疗常食。

适用年龄：3岁以上每次吃少量，1天1次，连续吃2~3天；蚕豆病可食。

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新春牛气食疗方

食疗方大多只能3岁以上吃

小宝宝嘴馋怎么办？

牛肉南瓜羹

2岁以上宝宝

消化好、无病痛时就能吃

南瓜暖中，防便秘

加上牛肉温中小补

能给宝宝护脾胃，补正气

即使倒春寒也不怕得感冒

许尤佳育儿堂·食疗方

牛肉南瓜羹

材料：牛肉50g，南瓜30g，胡萝卜20g，洋葱10g，牛奶100ml，高汤300ml，黄油少许。

做法：食材切丁；热锅放黄油，拌匀至融化，依次倒入牛肉、洋葱、南瓜、胡萝卜，炒至变软；加入牛奶、高汤，搅拌均匀，用中火煮至食材入味即可。

功效：温中补虚、通利大肠。可作为家常食疗常食。

适用年龄：2岁以上消化好、无病痛时，每次少量食用小半碗（约70~100ml）， 1天1次，每周不超过2次。蚕豆病可食。

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新春牛气食疗方

春天万物复苏生长

也是孩子生长的黄金期

多吃新鲜时蔬、芽菜

能借助大自然蓬勃的生长力

还能一解肉类滋腻

春蔬牛肉丸

牛肉小补、时蔬助长、陈皮理气

气机顺达，孩子才能长得更好

一起用味蕾感受春天吧！

许尤佳育儿堂·食疗方

春蔬牛肉丸

材料：牛肉200g，猪肉200g，胡萝卜半根，香菜/荠菜/香芹50g，陈皮1片，马蹄粉20g，盐、糖、食用油适量。

做法：陈皮浸泡2小时，刮掉内囊切碎；所有材料搅碎拌匀，捏成球状，入蒸锅蒸熟即可。

功效：补中理气，生发助长。可作为家常食疗常食。

适用年龄：3岁以上消化好、无病痛时，每次吃少量（50g~70g），1天1次，每周不超过2次。蚕豆病可食，注意不要在牛肉丸中加入薄荷叶。