网红奶油小攀、N种黄酒甜点、绍三鲜……跟着橙友@大红红,周末坐地铁去绍兴吃吃吃!
又到周末,据说最近杭州人的朋友圈,每逢周末总是有那么几个朋友,心血来潮、说走就走,去绍兴一日游了?!
提到绍兴,各种小吃对于吃货们来说也是必打卡的一站。6月底,绍兴轨道交通1号线柯桥段(原杭绍城际铁路)正式运营,且无缝对接杭州的地铁5号线,所以上周末,已经有“心急”的杭州人特地跑去体验了。
橙柿互动的网友@大红红,上周末就给自己和家人规划了一次半日游,主题是吃,吃,吃,拍,拍,拍!
@大红红说:绍兴仓桥直街历史街区古街不长,对于吃货盆友来说很不错,每个小吃都可以打卡,价格不算贵,网红臭豆腐,奶油小攀,黄酒棒冰,黄酒冰粉,黄酒奶茶……来看看她都打卡了哪些美食吧。
寻宝记绍兴菜(状元楼店)
📍地址:绍兴仓桥直街114号
打车到仓桥直街的时候,已经是11点半多了,本来就匆匆吃了点早饭的我们,肚子饿了。
本来想寻着杭友的脚步,去小绍兴菜馆打卡的,奈何午饭点都是人,还得门口排个队,只得退出来另寻。四叉路口两相对望,在孔乙己还是寻宝记中,选了寻宝记状元楼。
四个人,点了5个菜,四份甜品,一扎西瓜汁。
甜品黄酒布丁👇吃起来像鸡蛋𡙡,酒味偏浓,妹妹表示以后不要吃了,不太接受得了😂
孔乙己茴香豆👇来一份,这盘豆子适合下午茶,一杯茶,一盘豆子,几个闺蜜一起唠嗑。
臭豆腐👇的盘子不错,味道没有街上网红爷爷炸的好吃,有点炸过了,炸空了。
绍三鲜👇,味道挺鲜,还是值得推荐的,满满一碗,蛋饺,肉圆,鱼圆,猪肚,鸡块,白菜,黑木耳,番茄,腐竹,虾……花样还挺多,和杭三鲜的区别在于,绍三鲜里没粉丝。
干菜四季豆和虾仁蒸蛋中规中矩👇,味道可以。为了接下来的小吃,我们没有点主食,把菜和西瓜汁干光盘😄
💰总结:消费额:296元,人均74元,景区打卡,价格不算贵。
客馥特
📍地点:绍兴仓桥直街124号
来到绍兴古街,一切美食甜点,都和黄酒有关……对吃货而言,一切没有尝试过的那是必须都来个遍呀!
黄酒冰粉👆:冰凉粉+黄酒+芋圆,椰肉,芝麻……感觉就是一碗大集合,捞了2勺浅尝,第一感觉就是:甜!
黄酒奶茶👆:她家的奶茶比较简单,奶和黄酒的比例可以自己选择,妹妹选了新牛奶配微量黄酒,结果喝起来,嗯,和原味奶茶差不多,有了黄酒,回味有点苦。
黄酒棒冰👆:具体来说,这只是一款只有酒香,没有酒味的棒冰,杭州也有卖,最普遍的黄酒系列甜品了吧,吃不出什么特别的口感来。
网红奶奶的奶油小攀
📍地点:绍兴仓桥直街
有人说:世上本没有网红,打卡的人多了,便成了网红!
都说来绍兴,一定要打卡绍兴特色奶油小攀。几乎隔几家小店就有销售,价格3元,4元的不等。
这里插一句,什么是“奶油小攀”?
最简单地说,你也可以把奶油小攀理解成“绍兴蛋挞”,它本来是舶来品,后来演变成老绍兴的特有甜品小吃。
相传光绪末年,绍兴福康医院有一名欧洲传教士因为思念家乡美食,与绍兴点心师用上上屋、鸡蛋、杂粮、水果浆等材料,研制出了这一款中式西点。
直接找了家网红奶奶的小店儿,嗯,价格也是最贵的!7元一个。没办法呀,人家正宗呀,卖了几十年了,说实话,没有尝过别家的,我无法做对比。
奶油小攀,初看,底部像蛋挞,然后上面盖了一层奶油,蛋清打发的那种。
老奶奶会提醒你,上下一起咬了吃,因为只有上面奶油是甜的,中间和下面部分是淡的,满足了妹妹对甜食的追求呀😍
老奶奶也很会做生意呀,我还没有说要下单昵,她就先拿了一个让妹妹尝了再说😋最后我打包了一盒拿回家给奶奶尝鲜,然后一人买了一个,还了点点价,63元变60元。
最后@大红红也给大家划了出行重点:
出行工具:🚄地铁(8元)+🚕出租车(去57元/回44元)
⏰8:30,地铁文新站上车,坐一站到三坝转5号线,坐到终点站姑娘桥站;
⏰10:00转绍兴1号线到越州大道站;
⏰10:30,地铁刚好2小时;
下车后为节省时间,直接打了一辆出租车,事实证明,坐到终点站轻纺城地铁站更省钱。😂
对我们喜欢拍照的人来说,半天行程,足够了,还很充足,下午3点可以往回赶了!
温馨提醒:地铁终点站在柯桥区,相对来说,柯桥周边景区打卡更方便快捷,离市中心还是远了一点,据说有5路公交车可以直达,但需要1个小时左右,太耗时间了!
橙柿互动记者 孙蒨 整理