给“甲亢患者”的一份专属饮食指南。

要知道如何“吃”才能有效控制病情，首先得从甲亢病的营养代谢特征入手。热能消耗多、需求加大。甲亢患者怕热、多汗、体重下降，工作效率低。这是由于甲亢患者基础代谢率明显升高造成的。

总的来说，甲亢是由于甲状腺激素分泌过多，导致内分泌方面出现的严重问题。中国人讲究饮食养生，俗话也说病从口入。因此，甲亢患者除了积极就医之外，在饮食上更应该格外注意。

甲亢患者饮食注意什么

1、这里，首先要提到常食海产品的沿海地区了。因为海产品含碘量较大，而甲亢发病的主要原因和体内碘过量有着密切的关系。因此，像海菜、海鲜、海带、海刀鱼等食物，对甲亢病人特别不好。

2、加碘盐要少吃，或者买甲亢病人专用盐(专用盐不加碘)。这里还有一个小技巧分享给大家，那就是：如果是用加碘盐做菜，在炒菜时把碘盐早点加入热油中，油的高温会使得碘盐中的碘挥发掉一大部分。

3、辛辣刺激性食物要少吃。因为甲亢患者常出现心率过快的情况，辣椒这类食物更容易引起患者心跳加速，对病情的控制十分不利。咖啡和浓茶也不能喝，喝这些会使得神经和血管兴奋，影响甲亢病的治疗。甲亢患者有一部分会出现肝功能异常的情况，因此一定要戒酒。喝酒会使得肝脏负担加重，解毒功能减弱，所以要多注意。

4、蔬果方面：应少吃糠麸、卷心菜、苹果、胡萝卜等含食物纤维多的食物。这类蔬菜会加重甲状腺肿大;韭菜和芹菜因为里面含有的粗纤维比较多，会导致甲亢病人的腹泻症状加重，少吃为好。应适当限制含纤维素多的食物，甲亢患者常伴有排便次数增多或腹泻的症状，所以对食物纤维多的食品应加以限制。

5、合理补充蛋白质。甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入，但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主，切忌大量食用肉类，特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用，可加重潮热、多汗等症状，故而每日食用肉类一般不要超过50克。

6、增加矿物质及维生素。特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鲜蔬菜不少于500克，多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜等