【微山风物】鲁南明珠——微山湖的前世今生


  如果说大运河是飘在祖国大地上的一条银丝线,那么微山湖便是串在这条银丝线上的一颗璀璨明珠。
  微山湖虽然很年轻,微山却有着悠久的历史,最远可以上溯到远古时代。她丰厚的文化底蕴,独特的自然景观,以及独特的民俗民风,都给她蒙上了一层神秘而迷人的面纱,令每一个知道她的人着迷与神往。
  从今天开始,小编将向大家逐步介绍微山的历史人文,民俗民情,自然风物......

微山湖 龚玥 - 民歌红2

鲁南明珠——微山湖的前世今生

  

微山湖又名南四湖,由微山、昭阳、独山、南阳四湖组成。南北长达240多华里,东西最窄处10来华里。总面积1260多平方公里。它东依京沪铁路,西临苏皖平原,北达古城济宁,南抵战略要地徐州。京杭大运河穿湖而过。空中鸟瞰,微山湖像一条南首北尾、斜卧在鲁苏皖三省交界处的巨龙。白马河、泗河、汶河等10余条大河,犹如条条龙须。湖面上星罗棋布的渔村像是一片片鳞甲,沿湖的滕州、邹城、兖州、鱼台、嘉祥、沛县、丰县、微山等十余座县城,点缀在巨龙的周围,像粒粒珍珠,熠熠生辉。湖面碧波万顷,苇草争绿,荷花竞红。点点白帆,点缀其间。更兼鸭栖岸渚,水鸟飞天。它不仅物产丰富,而且景色旖旎多彩,堪称祖国的明珠。

  微山湖的形成要追溯到久远的年代。从地质学上说,微山湖是坐落在从东平湖经微山湖至洪泽湖这一西北一东南走向的断裂带上的。而这一断裂带自新生代以来,以下陷占优势,尤其近百万年以来,下沉更为显著。但由于上部为深厚的沉积层,断裂构造在地表上已不易发现。历史记载,微山湖原为古泗河流经之地,公元1194年(宋光宗绍熙五年或金章宗明昌五年),黄河从河南阳武(今河南省原阳县)光禄村决口,大溜向东流经封丘,至寿张、郓城梁山泊分南北两溜,北溜入北清河(济水)入渤海,南溜归入泗河,沿东平、济宁、沛县直下徐州,经睢宁、宿迁至淮阴入淮河入海。
  公元1494年(明孝宗弘治八年),刘大夏筑太行堤,阻断黄河北交,迫使黄河东流,造成了“黄河夺准。黄河侵夺了淮泗河槽后,由于黄河水带来大量泥沙,淮泗河床逐年淤高,使泗河原南流入淮之路受阻,遂辗转于鲁中南山丘和黄河冲积扇之间的沼泽洼地,滞积成条状湖群——微山湖。至明末清初,微山湖便形成了现在的规模,距今约300余年。
  微山湖形成后,仍屡遭黄河泛滥的影响及微山湖水系泥沙的堆积,使湖滨平原不断扩大,湖泊面积逐渐缩小。湖南端由于湖底日渐淤高,在最近八九十年内,湖面退出约七公里。湖水也逐渐变浅,大部分湖面水深仅0.5-1米。微山岛以南最深处也只有三米左右。

微山湖水面辽阔,碧波荡漾。京杭大运河自北而南从湖内通过,像一条玉带把它和海河、黄河、淮河、长江、钱塘江沟通起来。成为南北水上交通的咽喉。但新中国成立前由于历代统治阶级不重视微山湖的开发与治理,以致水早灾害频繁,给湖区人民带来深重的灾难。汛期洪水壅积湖内,河湖洪水相互顶托,造成湖滨地区一片汪洋。春夏之交的枯水季节,湖水又少而浅,有时甚至干涸。据不完全统计,自南宋王朝以来到新中国成立前夕,微山湖流域差不多百年就发生涝灾七十余次,旱灾五十余次,致使微山湖周边地区成了 “大雨大灾,小雨小灾,无雨旱灾'的多灾地区。

新中国成立以来,对南四湖进行了全面治理,先后修筑了湖滨大堤及二级坝枢纽工程,兴建了韩庄枢纽工程,开挖扩大了韩庄运河,打通了湖水出路;在湖东山区兴建了水库、塘坝,进行了封山育林,整修梯田等治山治水保土工程;在湖西疏浚了河道,提高了防洪排涝能力,变水害为水利,把十年九灾的穷地方,初步建成鱼米之乡。

  微山湖水域辽阔,气候温和。人湖河流带来大量有机物和无机盐类,而且湖底平坦,且多淤泥,有利于鱼类和其他水生物的生长繁殖。湖产资源极为丰富。所产鱼类达六十余种。主要经济鱼类有鲤、鯽、鰷、毛刀、银鱼、青虾等。四个鼻孔的大鲤鱼是微山湖的特产,味道极美,远近驰名,为名贵食用鱼,曾作为贡品进贡给皇帝。
  传说清朝乾隆皇帝乘船沿大运河南下,有一天船泊微山湖中,乾隆皇帝伫立船头观赏湖景,忽见水中游出数尾金黄色鲤鱼,长着四个鼻孔,甚为奇特,忙命人捕来烹吃,味道鲜美异常,大加精赏,从此名闻遐迩。微山湖四鼻鲤鱼嘴的上部比一般鲤鱼多长出两根短须,酷似鼻孔,故名四鼻鲤。它脊背的鳍和尾鳍呈鲜红色,体侧的鳞片为金黄色,中间一行暗褐色的斑点,像根银线,十分漂亮。传统习俗里,人们把鲤鱼视为吉祥的象征,因此,四鼻鲤是微山湖一带酒席盛筵上必备的佳肴。尤为著名的,是用微山湖甲鱼——中华鳖做成的高级名菜“ 霸王别姬”。中华鳖不但味美,且是名贵补品。用它配以肥嫩母鸡,再佐以海参等高级滋补品,经著名厨师用特殊工艺精心烹制,“霸王”与“姬”相偎相依,形奇名贵,观之赏心悦目,食之回味无穷。微山湖历年鱼产量约占山东全省淡水鱼总产量的百分之四十左右,是山东省最大的淡水鱼场。
  微山湖的水生植物也极丰富。最多的是芦苇、苦茳草、菱角、鸡头、荷莲。菱角、鸡头、莲子的营养价值很高,是传统出口物资,畅销国外。鸡头米可造酒,可入药。用微山湖麻鸭蛋制作的松花,晶莹透明。蛋体上有松枝图案颤颤抖动。在国内外享有盛名。
  微山湖中有十几座小山和小岛隆出水面,如微山岛、独山岛、黄山、庙山、铜山等。春晨秋暮,晴昼月夜,碧波上映出小山小岛的倒影,湖光山色,常引起人们的诗兴。一九四三年,新四军军长陈毅同志回延安路过这里,就曾写下过一首《过微山湖》的壮丽诗篇。
  横越江淮七百里,微山湖色慰征途。
  鲁南峰影以峨甚,残月扁舟入画图。
【孙宜存书】
  微山湖上最大的岛是微山岛。微山岛坐落在微山湖的东南部。岛子东低西高,远看象卧伏在波涛中的一只骆驼。相传商末纣王昏乱,其胞兄微子曾来微山岛上,死后埋在了这里。因微子反对纣王的残暴,被孔子称为“仁人”。微山岛、微山湖都因微子得名。岛上现有微子墓。微子墓和岛上的汉初大军事家张良的墓葬,都是山东省重点文物保护单位。
  微山湖地区的人民有着光荣的革命斗争历史。在党的领导下,抗日故争前,就组织起来,和渔霸湖霸开展了反封湖斗争。抗日战中组积民兵,配合铁道游击队、微湖大队、运河支队等,在微山湖区建立了抗日根据地,出没在湖上的千顷芦荡里,活跃在津浦铁路线上,截军火,炸列车,创造了许多可歌可泣的英雄业绩。1942年,日寇纠集了二千多人,包围微山湖,进行“扫荡”。当时驻守在微山岛上的抗日武装,英勇抗击后,巧妙地化装成敌人,转移了出去。长篇小说和电影《铁道游击队》里的部分情节,就是取材于这里的斗争。那时湖上还开辟了一条秘密交通线,保证了革命圣地延安和华中、华东抗日根据地之间的联系。刘少奇、陈毅、肖华、朱瑞等许多老一辈革命家,当年都从这里来往过。
  现在,微山湖经过治理,那七米多高、十米多宽、七千多米长的拦湖大坝,似长虹飘落湖面。涨水季节,拦湖大坝上的310孔闸门全部打开,每秒可泄水13000多立方米。坝上,白天车水马龙,入夜华灯齐明。微山湖已真正成为祖国大地上的一颗明珠。

摘自:

微山湖文化系列丛书第一辑

人物 景物 文物

出版日期:

2004年

微山湖文学

文       章:摘自《微山湖文化系列丛书》

图片摄影:种晓靖

编       辑:璇    子

音       乐:网    络

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