砂锅鱼头煲的真正做法
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今日分享"蒜香花生米、全鱼砂锅煲、田园沙拉"
食材 花生米350克 盐10克 蒜20克 香叶2片 大料5瓣 桂皮1块 花椒20粒 做法 1.蒜25克切片,香叶2片.大料5瓣.桂皮1小块.花椒20粒. 2.花生350克里加入准备好的蒜片和香料.盐1 ...
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青山学酸菜鱼片、腐乳猪蹄、砂锅鱼头…的家常做法,香辣美味又营养
酸菜鱼片 备料:草鱼1条.酸菜200克.葱20克.姜10克.蒜20克.红辣椒10克.藤椒3勺.油2烧.郫县豆瓣酱2勺.蒜蓉辣酱2勺.料酒1勺.蚝油1勺.糖半勺.盐2勺.味精半勺.蛋清1个.淀粉2勺. ...
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吃货美食:蒜香豆腐,爆炒蛏子,家常麻婆豆腐,砂锅鸡煲的做法
蒜香豆腐 材料:豆腐 ,蒜, 蚝油, 盐,葱,生抽,胡椒粉, 白糖,麻油. 做法: 1.首先将豆腐切成三角形的块,蒜切碎,葱切成葱花. 2.接着我们来调碗汁:在碗中倒入适量清水,加入半勺盐,适量蚝油. ...
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砂锅醋焖肘子做法
醋焖肘子做法 主料:猪后肘一个. 配料:镇江香醋500毫升.生抽150克.蚝油150克.冰糖150克.大蒜瓣100克.生姜片100克.黄片糖80克.精盐20克.红枣20克.陈皮15克. 详细做法: 1 ...
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家常菜精选:香菇鸡肉焖饭、砂锅鱼头煲、五行养生菜、红烧腐竹
香菇鸡肉焖饭 材料:鸡全腿 1个 干香菇 10朵 大米 2小碗 土豆 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 姜丝 少许 老抽 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 盐 少许 糖 少许 做法: 1.10朵干香菇冷水泡 ...
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土豆排骨煲、羊肉煲、香辣砂锅鸡的家常做法,营养美味又下饭
土豆排骨煲 备料:土豆100克.排骨250克.葱2段.姜3片.蒜5瓣.盐1勺.味精半勺.白糖10克.料酒1勺.蚝油1勺.南乳汁1勺.大料1个. 做法:把土豆洗净去皮切成块放在盆中,加入清水浸泡备用.排 ...