精选食谱:DIY芒果冰沙、枸杞玉米五彩羹、菠萝咕咾豆腐的做法
DIY自制芒果冰沙
材料:芒果300克,鲜奶60毫升。做法:1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰。
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙。3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片。
枸杞玉米五彩羹
枸杞洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮洗净,切成丁;玉米粒和豌豆清洗干净;锅中倒适量开水,把玉米粒和豌豆煮熟;再下入燕麦片、枸杞、胡萝卜、白糖,熬煮约5分钟;出锅前,放入菠萝丁即可。
菠萝咕咾豆腐
菠萝、豆腐切小块;锅内倒油烧热,放入豆腐块煎至两面金黄后捞起;锅内留底油,放入葱姜蒜片炒出香味;加入番茄沙司翻炒,再加水、盐、白糖煮沸;倒入豆腐块、菠萝块翻炒;加水淀粉勾芡收汁至浓稠。
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