红酒宝瓶鱼

红酒宝瓶鱼的用料宝瓶鱼 1条 姜、葱、蒜 适量糖 一大匙 生抽 适量红酒 一杯红酒宝瓶鱼的做法

步骤1   准备原料：洗干净宝瓶鱼，并修剪掉鱼鳍

步骤2   热锅热油爆香姜片，加一大匙糖

步骤3   入鱼翻个身

步骤4   加葱段、蒜、生抽

步骤5   加一杯红酒烧开，盖盖儿转中小火20分钟

步骤6   出锅

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