青山学24道菜肴，简单的美味味蕾的享受，不容错过喔 / 四六文摘

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

槐花拌豆腐 -材料-槐花两把.嫩豆腐适量.生抽2匙.米醋1匙.黑椒粉少许.香油少许.盐.鲜蔬粉.姜末适量 -做法-1. 两把槐花,用清水洗一下,放进开水锅,马上捞出来,放进凉水盆里. 2. 用生抽 ...

苦瓜蒸肉苦瓜不光有清热解毒,还有养血滋肝的作用.生食清暑泻火,解热除烦:熟食养血滋肝,润脾补肾,清心明目. 夏天吃苦瓜配肉营养更好,这道菜做法简单,这样做苦味也会减轻,孩子估计也会尝试吃苦瓜.这 ...

香芹虾仁 1.香芹去叶切成段,用水焯一下,备用 2.虾洗干净,去掉头,尾,壳 3.辣椒,蒜,葱,姜,切好备用 4.在锅中倒入适量的油烧开 5.虾放入锅中,全部变红,放入蒜,姜,炒出香味后放入适量的盐和 ...

猪肉炖豆角食材:五花肉.豆角.姜片.蒜末.葱段.盐.鸡粉.白糖.南乳.料酒.生抽.老抽.食用油做法: 1.洗净的豆角切成段: 2.锅中清水烧开,加入少许食用油.盐:放入豆角搅匀,煮1分钟捞出: 3 ...

杂蔬肉片煲材料:里脊肉200克,土豆半个,黄瓜半根 ,青椒半根,红椒半个,红尖椒1个.泡发黑木耳少许,泡发豆皮少许,姜3片,小葱2根,熟白芝麻少许. 腌肉料:料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉少许,生粉1勺 ...

干锅鱼丸材料:鱼丸类.五花肉.芹菜.洋葱.胡萝卜.青椒.金针菇.干豆腐.香菜.葱.姜.蒜.豆瓣酱.盐.鸡精.孜然.白糖做法: 1. 所有材料洗净切好,葱姜蒜一个盘子,五花肉和鱼丸一个盘,胡萝卜洋葱 ...

豆渣窝窝头食材:玉米面150克.豆渣150克.低筋面粉50克.砂糖适量做法: 1.把豆渣.玉米面.低筋面粉和砂糖混合: 2.要根据面团的粘合度添加液体,把所有的食材混合成面团: 3.将面团滚圆,用 ...

熘墨鱼卷准备食材:墨鱼250克,植物油30克,花椒3克,醋25克,酱油15克,白砂糖50克,姜5克,大葱2克,大蒜(白皮)2克,料酒15克,芡粉15克. 做法步骤: 1.将墨鱼肉从外面切成小象眼花刀 ...

韭菜苔炒肉丝材料: 韭菜苔 200克.里脊150克.冬笋1只.盐3克.蚝油1大勺.白糖1茶匙.鸡精少许: 做法 1.韭菜苔洗净切成寸段:冬笋取笋尖切成细条,用淡盐水焯5分钟去除大部分草酸: 2.里脊 ...

青山学24道菜肴，简单的美味味蕾的享受，不容错过喔