退休老师的商业逆袭——牛串门为创业者圆梦

近期，关于延迟退休的消息再次引发民众的热烈讨论。在社会生活节奏加快的今天，很多人都对已经退休的人士特别羡慕，希望能过一下清闲的生活。但是真正退休的人们，有时候未必会适应这种清闲，很多人还是会想要找点事情做。今天小编要给大家分享的故事，就是江苏某位退休教师创业逆袭的典型案例。而这位老师选择的投资项目，正是牛串门！

说起它，这是串串香行业中具有代表性的一个品牌。它自从2013年登陆行业以来，在短短几年就创造了令人瞩目的成绩，如今已经位列串串香行业40000多家门店的前50强，品牌实力毋庸置疑。退休老师朱先生，也正是因为一次偶然的机会，尝到了它的地道口味，因此产生了要做串串香加盟的念头。在他看来，有这样一个项目来经营，既不会占据太多的成本和人力，也不需要承担太大的风险，还可以借助餐饮的途径和更多的顾客对话，结交很多的新朋友，可谓一举多得。

事实证明，朱先生这次选择是正确的。这一次加盟，朱先生收获了意想不到的体验。首先来说项目的运作流程吧，本来朱先生是对店面的生成和管理比较担心的，因为自己没有创业经验。但是却没有让他太操心。企业总部制订了一整套门店运营管理的流程，在店铺的选址、店铺的装修、店员的培训、技术和设备的配送输出、节假日营销策略的制定等各方面都形成了完整的模式。专人提供指导，可行方案参照，让朱先生首次创业就一帆风顺，没有遇到任何状况。

除了项目的建立比较轻松，强大的盈利能力也让朱先生眼前一亮。采取的是无大厨经营模式，店里的各类串串香设备及材料、调味品等全部由总部统一提供，操作简单不说，采购成本也控制得非常到位，利润率非常高。根据朱先生的介绍，目前牛串门日均营业额可以轻松达到3万元以上，节假日突破5万元并不难。

选择一个好项目，这是餐饮创业的捷径。退休老师都能轻松逆袭，你还有什么可犹豫的？