铁含量丰富的食物 小米可帮助改善贫血体质

动物食材中含铁量普遍比植物食材要高,常见牛羊肉、鱼肉、动物全血、瘦肉等都有丰富的铁元素,其中猪肝相对而言,孩子更容易接受,而且铁的吸收利用率也较高。===PEI_PAGER_PEI===

小米 、黑米、荞麦、莜麦等谷物中也含有丰富的铁,妈妈们可以通过合理食物搭配,可以让铁的吸收率更高。其中,小米所含铁元素为4.7毫克/百克,能帮助改善贫血体质。===PEI_PAGER_PEI===

黄豆、 黑豆 、红豆、绿豆、豌豆等,这些植物性食材中含铁也相对较高。我国的一项研究发现, 黑豆皮 提取物能提高人体对铁的吸收。所以带皮吃黑豆补铁的效果可能更好。

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