奇异莓采摘时需要注意什么?采摘不慎,损失惨重

奇异莓采摘时,选择合适的采摘时间与采摘条件非常重要。早晨,中午、下午、阴天、晴天、雨后,选择不同的采摘时间对果品后期保鲜周期的影响差别非常大。比如:早晨采的话,果实上面有露珠,需得等差不多干了再采摘,因为果面潮湿有利于病原菌的繁殖侵染,采收结束后,晾干表皮水分,再入冷库进行打冷保鲜。

奇异莓

【注意事项】(1)选择合适的采摘时间。

(2)做好采摘工人的卫生健康保障工作。

(3)采摘前查看当天的天气预报,掌握天气情况。

(4)准备一次性卫生手套。

(5)冷库提前消毒。

(6)准备塑料筐,内垫(柔软性能好)。

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