常吃外卖 小心激素紊乱!!
随着生活节奏的加快,午餐时间在各大写字楼里总能看到各家外卖小哥的身影。除外卖包装盒带来的环境污染外,更重要的是常吃外卖还会导致你身体激素的紊乱哦。
发表在《Environment International》上的研究发现,外出就餐尤其是快餐类食物包括外卖,会增加接触有害化学物质的风险。这些化学物质会导致人体激素失调。邻苯二甲酸盐是一种广泛使用的塑化剂,常用于食物包装、粘合剂、个人卫生用品,甚至是地板。该研究对受测者血液中的邻苯二甲酸盐水平进行了测试后发现,前一天在外面吃饭的人相比于在家里吃饭的人血液中邻苯二甲酸盐水平高出35%。
邻苯二甲酸盐与哮喘、乳腺癌、2型糖尿病和生育问题都有关。研究发现青少年是受影响最大的群体,很多学校没有食堂,不少中学生在外就餐或叫外卖。相比于在家吃饭的人,经常在外面和朋友吃快餐的青少年身体中此类化学物质含量高出55%。邻苯二甲酸盐与生育问题,包括怀孕并发症和其他健康问题有关。
孕妇、儿童和青少年更易受这种扰乱激素的化学物质的毒性影响。亲,为了自身健康,自己动手做饭,尽可能减少叫外卖吧。
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