视频 | 不塌陷、会爆浆的「麻薯」
爆浆麻薯
Mochi Bread
所有的季节中最喜欢秋天
晴雨都是那样淋漓尽致，干净利落
微凉初秋，雨后放晴的午后
捏一撮新鲜桂花，泡一杯温茶
来一口外酥里糯
唇齿相触温柔四溢的麻薯
亦不辜负这金秋十月的好时节
大家好，我是麻薯面包，不是麻薯
也不要叫我泡芙，不然我会爆浆给你看
这年头最不缺的大概就是网红
一只猫，一只玩偶甚至是一句话
分分钟红遍地球村
这种好事情又怎么能缺了美食？
从豆乳蛋糕到肉松小贝
今爆浆麻薯也已加入网红浩荡队列~
没时间去排网红队？
没兴趣去挤人来疯？
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小编今天就带大家领略一下这款网红食谱
# 不塌陷会爆浆的麻薯 #
分解一下
其实就是麻薯外壳加卡仕达酱为主的爆浆馅料
但是请不要小瞧组合的魔力
从刚烤出来的表面酥脆内里软Q
到凉了以后Q萌的整只
从内到外可以吃到不一样的口感
自己做的好处就是
想挤多少馅料就挤多少馅料
只要你
挤！得！下！
一口大满足~
哈哈哈哈哈
突然想到张爱玲的一句话，做成的蛋糕远不及制造中的蛋糕，蛋糕的精华全在烘熔时期的焦香，且不说内在涵义就表面意思而言。
这种感觉大概只有热爱烘焙的人才能真真切切地体会到吧！
趁着花还未谢，秋天还没走
赶紧动手做起来吧！
【制作步骤】
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恭喜上期十位粉粉中奖啦！
1.丸子
2.彩
3.Big big wolf
4.J.Y .奶爸. 🍓
5.吉祥的眷恋
6.美少女卷卷
7.乔花儿
8.夏娜🍒
9.芜湖掌上校友圈
10.田阿华
以上获奖人请将评论截图、收货地址、联系人、电话发送到：
qiaochuhongbei@aliyun.com（邮箱）
并注明奖品是:展艺蔓越莓干。
✨✨✨
本期互动话题：嬉皮的时代往往盛产怪咖，然而偏偏是他们会给人们带来意想不到的惊喜。这样的例子在美食界古往今来都是层出不穷的，就好像是谁第一个把蛋黄包进了月饼里最后广为流传呢？没有做不到，只有想不到。看完这一期的爆浆麻薯你有什么灵感呢？话题：“如果是你，你最想把什么挤进麻薯？”
欢迎各位在下方留言，我们将选出十位幸运小仙女送上精美小礼品一份嗷~