一只香菇的奇幻历险

香菇，又名香信，干香菇是传统的香菇加工品，与香菇鲜品相比，干香菇更方便贮藏运输，具有独特香气，且某种程度上营养价值甚至优于鲜品，因此干香菇在餐桌上一直占据着最佳配角的地位。

春节既将来到了，在这普天同庆、合家团圆的日子里，家中大厨少不了要做几个好菜，推杯换盏间齐齐聊聊人生。南方人爱香菇蒸个鸡啦，北方人喜欢小鸡炖蘑菇......等等，等等，一只小香菇有话说......

一切要从一张让人略感不适的CT申请单说起：

我是一颗干香菇，从未想过会这样全身以退。

我是一颗干香菇，我年轻时也是一朵柔弱的小蘑菇，但在高温的烘烤历练后我变得坚韧、短小精悍，而且全身散发出独特的芳香。人们喜欢把我做成香菇蒸鸡、釀香菇、小鸡炖蘑菇、香菇菜芯……，也许人们认为我只是一味香气馥郁的配菜，但是我坚信，只要给我机会，我就能成为主角，我魅力无限，我要证明我自己。

瞧，有些人喜欢我萌萌哒样子，把我整个烹制，但是……这样是有很大风险的。尤其是当老人们食用我之后，他们缺乏充分咀嚼的能力，且又完全Hold不住我光滑的表面，我就直接滑入了食管里，开始了我的冒险旅程。宽阔的胃腔里充满酸溜溜的液体，它们企图把我溶化，但，我是坚韧的干香菇……，周围的食物掩护我游过胃酸的洗礼，我骄傲地向小肠挺进，各种消化液使尽浑身解数想要消灭我，但，我是坚韧的干香菇，没那么容易被消化，我所向披靡，唯一的不同是消化液的浸泡，让我……膨胀了，我现在是一颗胖香菇，胖得快变回我年轻时的模样了，我在九曲十八弯的小肠腔里走着走着，日渐虚胖，终于有一天，“咔”，我卡住了，你们不信，给你们发几张我的CT自拍照吧，反正我也走不动了，闲着也是闲着：

换个造型再来一张：

看到了吧，我骄傲地堵在小肠腔里，用我那萌萌哒身材演绎着“一菇当关，万夫莫开”，回头看我来时的路，它突然变得那么宽广——上游小肠里的食物、消化液无法向我下游的肠管进发，它们把小肠撑大，肠腔里出现了积液、积气，肠管里的压力不断增加，肠子们生气了，想把我挤下去，但无奈我真的太胖了，卡着一直动不了，上游的肠管越来越气，不断地扩张……。而身体的主人则越来越难受，医生说这是肠梗阻了，放射科的医生说我就是罪魁祸首！

Why？我终于成了主角，却居然是个大反派！！我不要！

我也很委屈啊，我只是一颗干香菇，我也不想这样进来，这样变胖啊，我更愿意在开始人体旅程前先变个身，变成小颗粒——被切碎或者被嚼碎，这样我就可以化整为零，欢乐地和其它食物融为一体，做一只有用的小香菇，而不是在这里卡着被人骂啊？！

还好，有强大的医生放了个大招，我只看见两股略显油腻的液体把我来了个前后夹击，我的身体表面变得异常光滑，不久之后，憋屈了很久的肠子见救兵到来，也非常配合地集体一用力......“噗”，我终于解脱了，好险，总算离开人体结束了这讨厌的反派角色！！身体的主人也终于解除了痛苦，呼~~。

后来的后来，我在继续闯荡江湖的旅程中，碰到了一些老香菇，听说它们也有过和我类似的故事，但是其中有一些居然是通过医生切开肠子才被取出来的，好可怕，那身体的主人一定被折磨得够呛了吧？

我是一只小香菇，一只有故事的小香菇，我想告诉各位大厨和食客，食用我们干香菇一定要切碎或嚼碎，不然，肠子会生气的，很气很气，然后就肠梗阻了，说不定肚子上还要开大刀的哦！！

温馨提示：食用香菇需谨慎，切碎嚼碎更安全。

来源：广东省河源市人民医院放射科  黎艳  投稿