去葡国,你不可不知葡萄牙的风土人情
白领和成功人士浏览世界的窗口 才下眉头,又上心头 -----
您知道葡萄牙在哪里吗?当然,大家都知道啦。不过,对于这里的风土人情,你可能并不十分清楚。
葡萄牙国名源于本国第二大城“波尔图”的名称。在拉丁语中,“波尔图”为“温暖的 港口 ”之意。这里是15世纪大航海的起点。
起初的葡萄牙仅指波尔图周围地区,后发展到现在的全境。1143年成为独立王国,开始采用葡萄牙作国名。
有人说,葡国是一个位于陆地消失的地方,遥想航海的传奇,在海洋开始的地方。享受美好人生之前,葡萄牙的风俗与禁忌你不得不牢记于心!
在葡萄牙,人们从元旦第一天的天气看来年的年景,他们认为,刮南风,新一年风调雨顺;刮西风,是个捕鱼、挤奶的好年景;刮东风则水果丰收。他们还从新年12天的天气看12个月天气:1月1日的天气决定1月份的气候;1月2日的天气决定2月份的气候等等依此类推。在仲夏时节,葡萄牙各城市都过“城市节”,里斯本是6月20日前后过这个节。节日的晚上,居民倾城出动。到午夜时分,礼炮齐鸣,爆竹阵阵。
葡萄牙是欧洲重要的历史文化发源地之一。葡萄牙人在正式社交场合十分注意着装整洁,男子身穿深色西服,打领带或系蝴蝶结,风度很好。女子多穿华丽套服或连衣裙。男性青年职员喜欢穿一种宽松式西服。男大学生多穿运动衫,牛仔裤;女教师多穿套服。
葡萄牙人比较讲究礼仪,与人交谈时,他们坐的姿势端正,尤其是女子,入座时注意双腿并拢。他们不喜欢久久盯视别人,如果他人这样做,在他们看来,是一种不良的表现。葡萄牙人相见时,男子习惯热情拥抱并互拍肩膀为礼,女子在熟人之间相见时则以亲吻对方的脸为礼。
他们“男尊女卑”现象较为严重,一般男人享有的权力妇女则没有,诸如选举权、选夫权,甚至在银行都不得独立帐户,未经丈夫许可也不能取得 护照 等等,她们有的只是繁重劳动的权力。他们逢节假日,人们普遍都喜爱野餐。古堡前、风车旁、路旁花丛等都是他们野餐的好地方。凡有过路人从近旁经过,都会受到他们盛情邀请的。
葡萄牙人讨厌种族歧视,不可用一根手指招呼人,应当挥舞手臂和所有手指,并且手心向下。
由于受到罗马天主教会的影响巨大,葡萄牙仍然是一个非常守旧和传统的国家。国民热情好客,握手是两人碰面后的标准礼节。
葡萄牙人待人热情,如有客人来访,他们总是早早地到门口迎接,客人离去时,他们总要亲自送到门口。
葡萄牙人十分热心,但是他们的不靠谱像意大利人一样出名。比如问路,遇到回答由于慌张的,最好再问问别人。
葡萄牙大部分街名都是按照拉丁传统、用名人姓名来命名,在找门牌号码时,要记住规则:左手边为奇数门牌号,右手边为偶数门牌号。
他们偏爱石竹花,视其为革命和胜利的象征,并常以石竹花来相互表示祝贺,还喻其为国花。他们喜欢薰衣草和雁来红,因为这些花草既有观赏价值,又有经济作用,还会给人们带来快乐和幸福。
葡萄牙人习惯在人名前加上某种称呼,以表示礼貌与尊重。对男子普遍称先生,对妇女称夫人或女士,对未婚女子称小姐或女士。
他们嗜饮葡萄酒,而且对饮酒的时机还挺讲究,一般他们饭前要饮开胃的葡萄酒;饭后要饮助消化的葡萄酒;吃海味菜肴时要配白葡萄酒;吃肉类时要配红葡萄酒;吃冷盘时要配玫瑰香葡萄酒;吃点心时要配葡萄汽酒。他们有与法国人相媲美的高超烹饪技艺,一年365天,他们可以每天用不同的方法烹制出美味的国餐――鳍鱼干。他们非常喜欢光顾餐馆,在品尝美味佳肴。
如被邀请赴宴,不一定要带礼物。礼尚往来的做法是请你的主人上餐馆吃饭。
除了葡萄庄园,榨橄榄油也是一个很大的产业链,如果有人给你一汤勺让你品味,请不要吃惊,橄榄油也是可以品尝的!有多种口味。和许多国家一样,越往北走,越传统,到了波尔图后会发现英语使用氛围明显变小,但是不必过分担心,热心的葡萄牙人不会让你手足无措的。
访问私人家庭办的小型公司,应先确认是否带一点小礼物,如一束鲜花。葡萄牙人是欧洲所有民族中最喜欢说“段子”(Anedotas)的。他们能把想象力发挥到极致,把各种社会、政治、历史事件改编成各种段子,令人捧腹大笑。如果你能够克服语言障碍,去听听几个名家,像Fernandao Rocha(费尔南多·罗恰)办的专场,绝不比国内的名嘴差。
斗牛是葡萄牙人十分喜爱的一种娱乐活动,每年元旦前后都要举行斗牛表演。与西班牙斗牛不同的是,当地斗牛骑马斗牛,而且并不将牛杀死,只是将牛刺伤,因此人们称这种斗牛为文明的斗牛。
虽然葡萄牙语是国语,但人们也讲英语和法语,而且用英语进行商业谈判是最普遍的。
葡萄牙人热爱大自然的花草树木,喜弄花莳草。国内花木色泽艳丽,即使在冬季,也到处可见红花绿叶。
葡萄牙中午12点到下午3点不办公,在这段时间联系商务会找不到人。商谈生意时应注意穿戴,谈判中如果他们穿着上衣,尽管天气热你也不要脱去上衣。
葡萄牙人绝大多数信奉罗马天主教,有少数信新教和犹太教徒。他们忌讳“13”和“星期五”,人们都对其存在有恐惧感,都认为“13”和“星期五”是厄运和灾难的象征。他们忌讳别人过问他们的年龄、婚姻状况,以及他们的经济收入等方面的问题。认为这些都是个人的私事,别人无权来干涉。
葡萄牙人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括:住居欧洲葡萄牙,国民性格多豁达;感情细腻喜开诚,交往不愿心渗杂;话题乐于聊斗牛,人人尊爱石竹花;忌讳“十三”和“周五”,认定遇其灾萌发;盯视他人含歹意,违犯必把祸惹下。