三伏天我从不给家人喝冷饮，煮一碗这水清甜润喉，嗓子特舒服

三伏天我从不给家人喝冷饮，煮一碗这水清甜润喉，嗓子特舒服。

三伏天，尽管天气闷热，一连吃了几天的肉食，这嗓子就不舒服了。咳嗽、喉咙嘶哑，还有点说不出话的感觉。嗓子有痰，可是又咳不出，这感觉，好难受。以前这种情况也有过，只要煮一碗清甜梨水，一大碗下肚立刻舒服了，连喝三天嗓子就没事儿了。这碗水就是金银花冰糖雪梨水。

雪花梨属于凉性水果，吃起来甘甜多汁，清脆爽口。能够清肺润喉，化痰止咳、清热解暑，利尿通便，补充身体缺失的水分和营养，还可以缓解身体疲劳。金银花在我们生活中常见，它能清热解毒、提神醒脑，促进代谢，提高免疫力，我们大多用来泡水喝。殊不知，用煮的方法更能让其发挥出最大的功效。

这款金银花冰糖雪梨水，汤汁味道清甜，梨子软烂可口，煮过的金银花更能发挥出最大的功效。嗓子疼、喉咙不舒服有痰咳不出来，就喝上一大碗金银花冰糖梨水。一大碗下肚，瞬间会感觉到嗓子凉凉的非常舒服，连喝三天之后，嗓子不舒服的感觉完全没有了。下面是金银花冰糖雪梨水的具体做法，认真看哦！

——【金银花冰糖雪梨水】——

▌【食材】：雪花梨1个，冰糖20克，金银花2克，纯净水适量

▌【制作步骤】：

第一步：准备好需要的食材，很简单，一个大个儿的雪花梨，就是我们平时经常吃的雪花梨，还有我们生活中经常用的冰糖，还有就是金银花了，也不陌生，药店都有，平时嗓子不舒服的时候经常泡水喝。

第二步：先将雪花梨清洗干净，最好用盐粒搓洗一遍，去除表面的虫卵和污物，用冷水冲洗干净。

第三步：将雪花梨先切成长条，再切成小块，切块小一点儿利于煮软并方便食用。

第四步：饭煲中倒入适量纯净水，将切成小块的雪花梨放进饭煲中，金银花和冰糖暂时不放。

第五步：盖上盖子，通电，选择“煮粥”键，按下“开始”，电饭煲开始工作啦！

我用的是臻米蒸汽脱糖养生饭煲，其实啊，这是一款能够制作脱糖米饭的饭煲。平时我们吃的大米饭糖分多、热量高、升糖快，减肥瘦身的人和血糖高的人是不可以吃的，但是用这款臻米蒸汽脱糖养生饭煲制作的大米饭就不同了，它利用专利技术，实现米汤分离，降低米饭的热量和糖分，让减肥瘦身的人可以大口吃米饭，血糖高的老人也可以享受米饭的香甜了。

这款臻米脱糖养生饭煲不仅能制作脱糖米饭，还能各种营养蒸，也能煮多种美味粥和各种汤羹，一锅多用，厨房必备。

第六步：饭煲中的水烧开之后，会有提示剩余时间，还剩下10分钟的时候，打开盖子加入金银花，盖上盖子继续煮，直到自动停止就好了。

第七步：时间到了，饭煲会自动停止，打开加入准备好的冰糖，搅拌均匀，开着盖子再煮一下。

第八步：边加热边搅拌，直到冰糖融化。这样一锅又甜又好喝、还清热去火的金银花冰糖雪梨水就做好了。

三伏天天气闷热，很容易上火，煮上这么一锅金银花冰糖雪梨水，给家人喝一碗，甜丝丝清凉又去暑，嗓子不疼了，喉咙舒服了，清甜润喉不咳嗽，喝三天嗓子好了，简单又省事儿。快试试吧！

■■【制作总结】：金银花不能久煮，以免影响效用。一般在10——15分钟的时候气味最好，药效发挥最佳，煎煮时间过长反而会影响药效发挥。