全国大缺鱼！最高再涨1元/斤！塘头价最高飙到9.2元/斤，草鱼“破10”或指日可待！
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草鱼成品鱼全国缺货，欲投苗赶上好行情，还望“天公作美”稳定气温
文/ 水产前沿 叶丰齐
综合行情分析
草鱼成品鱼全国缺货，部分尚有存塘量的区域鱼价稳中有升，期间市场或会自我调整而出现价格波动，但整体来看鱼价会比往年高出许多。由于从投放鱼种到出规格鱼，需要相当一段时间，今后草鱼行情应趋于稳定，或到6月份，乃至10月后才会出现较大变数。
华南地区能够上市的草鱼存塘不多，市场货源持续短缺，价格上涨后处于相对高位。在难得的好行情下，盈利空间已相当大，许多有规格鱼的养户积极出手。不过，近期成品鱼价格出现了一些小波动，应是几轮涨价后，市场进入了短暂的调整期。
华中的江西、湖南、河南以及湖北大部分区域草鱼成鱼处于有价无货的状态，整体价格稳中趋向上行。目前草鱼种供应非常紧张，价格正在相对高位。由于目前苗种、饲料和塘租都比较高，很多养户担忧未来成鱼的价格，影响投苗积极性，也因而影响苗价。
华东产区成品鱼普遍货源短缺，市场供不应求下草鱼价格正处于相对高位；江苏草鱼价格有0.5-1元的上调幅度，浙江草鱼报价也上调0.3元/斤，福建本地鱼价虽暂时平稳，但后市仍有望上涨。
其他地区，东北成鱼存塘或仅剩1成左右，行情最高上涨0.7元/斤，小鱼种更是达到12元的高价；华北草鱼价格继续上涨0.3元/斤；川渝地区规格鱼缺货，报价大致有0.5元的增幅。
一周行情
华南地区
能够上市的草鱼存塘不多，市场货源持续短缺，价格上涨后处于相对高位。在难得的好行情下，盈利空间已相当大，许多有规格鱼的养户积极出手。不过，近期成品鱼价格出现了一些小波动，应是几轮涨价后，市场进入了短暂的调整期。有部分养户出鱼积极性因而下降，倾向观望等价，但清明节假日的短期消费行为，对草鱼影响应该不大。另外清明前天气不太稳定，对养户投苗热情造成影响，草鱼种涨幅有限，局部地区甚至出现下滑迹象。当后期天气稳定，进入投苗高峰，草鱼种供不应求下，价格有望继续上涨。
中山：由于存塘整体缺鱼，目前抓起规格相对偏小，5斤下的草鱼以2-3斤统鲩为主，主要是三角、板芙、坦洲的统鲩，多数在1.5-2.5斤之间。本周三角超市鲩7元/斤，保持上周价格；坦洲2-3斤7.2-7.3元/斤，3-5斤8-8.3元/斤；港口5平7斤大草鱼8.8-9元/斤，7斤起9.5元/斤，10斤起11元/斤；东升11斤起平均13斤上脆肉鲩13.5元/斤，11斤起平均14斤上14元/斤，皆保持上周价格。黄圃草鱼种1-3两7.5元/斤，环比上周上调0.3元/斤，2-5两7-7.1元/斤，较上周上调0.1-0.2元/斤，而3-7两6.9元/斤，上周0.2元/斤。
广州：现在还是持续缺鱼，成品鱼价格一直比较稳定，大规格报价则受消费渠道所限略有下调，而苗价亦受到天气影响。1.6-2.8斤规格7元/斤，同上周价格，5-8斤8.6元/斤，下调0.4元/斤。苗种价格1-3两7.2元，环比上周下调0.3元/斤，2-5两7元，下调0.2元/斤，3-7两6.8元，下调0.1元。
梅州：本地成鱼不够卖，福建、江西、贵州等地的鱼中也齐来抢鱼，有的好几天订不到鱼，因此市场开价较乱，基本无正价，处于随时涨价的状态，还有大鱼存塘的养户倾向惜售等价。
广西：存塘基本无大规格成鱼，只有3斤下的鱼能上市，但池塘干旱缺水，较难出鱼因此没什么量，价格略有波动。目前2.5-3斤池塘鱼6.8-7元/斤，环比上周下调0.2-0.4元/斤；3-5斤规格池塘鱼7.6元/斤，环比上周下调0.2元/斤，同规格网箱鱼报价8元/斤，环比上周下调0.2-0.5元/斤。鱼种方面，广西苗10尾/斤9-9.5元，3-6两8元；广东苗10尾/斤的7.5元，3-6两6.5元。
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省份 |
地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
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广东 |
黄圃 |
1-3两草鱼种 |
7.5 |
0.3↗ |
|
2-5两草鱼种 |
7-7.1 |
0.1-0.2↗ |
||
|
3-7两草鱼种 |
6.9 |
0.2↗ |
||
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三角 |
超市鲩 |
7 |
→ |
|
|
东升 |
14斤脆肉鲩 |
14 |
→ |
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港口 |
5斤上 |
8.8-9 |
→ |
|
|
坦洲 |
3-5斤 |
8-8.3 |
0.3↗ |
|
|
六乡 |
1.8-2.4斤 |
7.4 |
→ |
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|
梅州 （吊网） |
3斤上 |
- |
- |
|
|
惠州 |
2斤上 |
7 |
→ |
|
|
东莞 |
2.5斤上 |
7.5-7.6 |
0.1↗ |
|
|
广州 |
1.6-2.8斤 |
7 |
→ |
|
|
广西 |
钦州 |
3-5斤 |
7.6 |
0.2↘ |
|
南宁 |
2.5斤上 |
6.8-7 |
0.2-0.4↘ |
华中地区
江西、湖南、河南以及湖北大部分区域草鱼成鱼处于有价无货的状态，交易较少，整体价格稳中趋向上行，局部地区略有波动。目前草鱼种供应非常紧张，价格正在相对高位。河南草鱼处于青黄不接阶段，下一批成鱼等要到6月份出热水鱼时候，由于目前苗种、饲料和塘租都比较高，很多养户担忧未来成鱼的价格，影响投苗积极性，也因而影响苗价。
江西：成品鱼存塘继续减少，草鱼价格继续强势上行，后市依然看涨。宜春1.3-2斤标鱼8.2元/斤，较之前价格上调0.5-0.6元/斤，2-3斤规格则是8.2-8.3元/斤，报价较上周上调0.2-0.3元/斤7尾鱼种保持9元/斤的高价。南昌2-3斤8.2-8.3元/斤，环比上周上调0.2-0.3元/斤。
湖南：常德1.5斤开秤塘头价8.1元/斤，1.8-3斤规格8.4元/斤，环比上周上调0.4元/斤；3-4斤上据悉塘头有开到8.7的高价。成鱼好价带动投苗热情高涨，但货源不足，目前1两-1斤鱼种8.5元/斤。岳阳2斤上规格7.5元/斤，环比上周有0.5元的下滑幅度，应为当地成鱼存塘不足，鱼车装不够量，报价略有调整。
湖北：草鱼苗供应非常紧张，报价大约8元/斤。随州本地市场流通量有限，3斤上草鱼6.5元/斤，环比上周报价出现0.5元的降幅。仙桃成鱼不多，塘头交易少，3斤上规格报价8.3-8.5元/斤，环比上周行情上调0.8-1元/斤。潜江市场成鱼有价无货，5-6斤规格保持8元/斤，鱼种价格亦与上周持平：1两9.5元，1斤9元，1.5斤上8元。黄石目前基本有价无鱼，2斤上报价8元/斤，仍保持上周报价。
河南：当地池塘与水库皆缺规格成品鱼，市场报价出现一定波动，略有下滑。郑州、开封2-3斤规格池塘鱼皆为7.8-8元/斤，环比上周报价下调0.2-0.4元/斤。洛阳2.5斤上水库鱼报价8.1-8.3元/斤，环比上周报价下调0.2-0.4元/斤。苗价亦受成鱼价格波动影响，稍有下调，目前10-12尾鱼种8.5元/斤，环比上周价格下调0.5元。
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省份 |
地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
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江西 |
宜春 |
1.3-2 |
8.2 |
0.5-0.6↗ |
|
南昌 |
2-3 |
8.2-8.3 |
0.2-0.3↗ |
|
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湖南 |
岳阳 |
2-3 |
7.5 |
0.5↘ |
|
常德 |
1.8-3 |
8.4 |
0.4↗ |
|
|
衡阳 |
3-4 |
- |
- |
|
|
湖北 |
随州 |
3 |
6.5 |
0.5↘ |
|
仙桃 |
3 |
8.3-8.5 |
0.8-1↗ |
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|
潜江 |
5-6 |
8 |
→ |
|
|
黄石 |
2-4 |
7.5-8 |
→ |
|
|
河南 |
开封 |
2-3 |
7.8-8 |
0.2-0.4↘ |
|
郑州 |
2-3 |
7.8-8 |
0.2-0.4↘ |
|
|
洛阳 |
2.5 水库 |
8.1-8.3 |
0.2-0.4↘ |
华东地区
成品鱼普遍货源短缺，市场供不应求下草鱼价格正处于相对高位，江苏大小规格草鱼基本同价，较上周价格有0.5-1元的上调幅度；浙江衢州市场3斤上下两种规格草鱼塘头报价较上周皆上调0.3元/斤；福建草鱼目前合适货源不多，鱼车从广东梅州拉货满足市场需求，本地鱼价暂时平稳，但后市仍有望上涨。
江苏：市场成品鱼较缺，草鱼销量不俗，养户积极性也有所增加，行情稳中上扬。徐州和泰州3斤上规格草鱼塘头报价8.5元/斤，环比上周上调1元/斤，4斤上规格塘头价也是8.5元/斤，环比上周价格上调0.5元/斤。淮安3斤上水库草鱼则卖到9元/斤。
浙江：衢州存塘草鱼规格鱼没量，近期市场出现供不应求迹象促使鱼价上涨；3斤下规格塘头价8.5元/斤，环比上周上调0.3元/斤，3斤上塘头价7.8元/斤，较上周行情也有0.3元的增幅。
福建：目前有积极清理尾鱼的，也有观望行情走势酌情卖的，由于存塘整体下降，市场货源不多，有鱼车从广东梅州拉货满足市场需求，本地鱼价虽暂时平稳，但后市仍趋于维持上涨势头。龙岩、宁德、三明2.5-3.5斤水库草鱼8.2元/斤，皆保持上周报价。南平闽江地区水库草鱼3斤上报价8.5元/斤，维持上周行情。成鱼行情好，鱼种也紧俏，7-8尾本地鱼种报价11元/斤，外地同规格鱼种报价10元/斤。
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省份 |
地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
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浙江 |
杭州 |
2-3 |
- |
- |
|
衢州 |
3 |
7.8 |
0.3↗ |
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|
江苏 |
泰州 |
4 |
8.5 |
0.5↗ |
|
徐州 |
3 |
8.5 |
1↗ |
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|
福建 |
龙岩市 （水库） |
2.5-3.5 |
8.2 |
→ |
|
宁德市 （水库） |
2.5-3.5 |
8.2 |
→ |
|
|
三明市 （水库） |
2.5-3.5 |
8.2 |
→ |
其他地区
华北地区：有成品鱼出售的池塘不断减少，市场行情继续上调。河北唐山3斤上规格草鱼塘头价8.5元/斤，天津宝坻地区3斤上规格草鱼塘头价同为8.5元/斤，环比上周价格皆上调0.3元/斤。
东北地区：草鱼存塘量大概剩下1成左右，市场行情稳中有涨，养户正常有序出鱼；辽宁沈阳地区3斤上规格草鱼塘头价8.8-9.2元/斤，环比上周报价上涨0.3-0.7元/斤，3两左右的小苗种价格更是高达12元/斤。
西南地区：成品鱼和鱼种皆短缺，市场行情稳中有升。重庆2斤上成鱼8.5元/斤，报价环比上周上调0.5元/斤，据悉目前存塘鱼规格还不够大。成都2斤上规格草鱼报价同是8.5元/斤，环比上周价格上调0.5元/斤，池塘无可上市规格鱼。广元近期水温低出鱼易起水霉，养户积极性不高，3斤上规格报价8.5元/斤，环比上周上调0.5元，而3-8两草鱼种7元/斤。泸州草鱼基本无成鱼存塘，3斤上规格保持7.5元/斤，1两-1斤规格草鱼种价格则维持在8元/斤。眉山池塘基本无成鱼，1.2斤上规格保持7.9元/斤，而3-8两鱼种亦维持7.3-7.5元的报价。四川绵阳成鱼存塘量所剩无几，塘头价继续上行，2斤上抓不够，如今从1.5斤抓起8.8-9元/斤，环比上周上调0.3-0.5元/斤。
西北地区：甘肃兰州市场3斤上草鱼市场价10元/斤，但受限于高价，当地消费意愿下降，有价无市，据悉走量至少减半。
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地区 |
规格 （斤） |
本周价格 （元/斤） |
环比幅度 （元） |
|
重庆 |
2-3 |
8.5 |
0.5↗ |
|
成都 |
2-3 |
8.5 |
0.5↗ |
|
唐山 |
2-3 |
8.5 |
0.3↗ |
|
沈阳 |
3-5 |
8.8-9.2 |
0.3-0.7↗ |
|
兰州 |
3 |
10 |
→ |
|
天津 |
2-3 |
8.5 |
0.3↗ |