芝麻双丝海带 香辣开胃 分钟做好

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准备材料

海带丝150克，青红尖椒、熟芝麻各适量，盐、酱油、醋、白糖、姜、葱、辣椒粉、香油各适量

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开始制作

1 将青红尖椒去蒂、籽，洗净，均切成丝。海带丝洗净。

2 将青红椒丝、海带丝分别放入开水中焯一下，捞出用凉开水过凉，沥干水分。

3 焯好的海带丝、青红椒丝同放容器中，加入盐、酱油、醋、白糖、姜末、辣椒粉、香油搅拌均匀，装盘，撒入熟芝麻即可。

完成图

选自《Hello快意凉菜》一书，版权所有。