蚝油烧豆腐 / 四六文摘

[浇汁豆腐丸子] 材料:卤水老豆腐.胡萝卜.面粉.素蚝油.香油.花椒油.盐.白芝麻.水淀粉做法: 1. 去皮后的胡萝卜用刀切成碎末. 2. 把豆腐放到一只大碗中,捣碎,再依次加入胡萝卜碎.盐.素蚝油 ...

阅客资讯 2021/06/23 09:22 豆腐是我们常见的食材,煮汤喝,炒着吃,不仅营养丰富,而且易于烹饪,深受大家的喜爱.蚝油也是我们生活中常见的调味品,不仅能提升食材的鲜香度,还能增加食材的颜值 ...

干锅桂鱼材料: 桂鱼.盐.黄灯笼辣酱.剁椒.姜末.蒜末.料酒.生抽.蚝油.味精.鸡粉.紫苏叶.青椒末做法: 1.将桂鱼宰杀洗净,改一字花刀,擦干水分,鱼身抹盐,放入冰箱,腌制3天. 2.将腌好的桂 ...

西兰花烧豆腐材料:西兰花.豆腐(用盐水豆腐不用嫩豆腐) 做法: 1.西兰花洗净切成小朵:豆腐切块:红椒切段. 2.起锅热油豆腐用小火煎略黄盛出备用:西兰花用滚水焯片刻捞出控干水备用. 3.用锅中剩下 ...

土豆烧豆腐:锅中放大料桂皮炒出香味,再放入葱姜段.2.倒入土豆和豆腐3.放料酒.酱油:翻炒均匀5.加水烧开6.放白糖.盐,加盖闷烧5分钟:当锅中水分烧至原料的一半时8.勾芡9.倒入柿子椒,翻炒均匀即可 ...

黑椒烤大虾大虾剪去虾须,虾枪,以及背部的虾壳,从虾头处开到虾尾,取出虾线:将葱姜蒜切成末:大虾置入合适的碗内,倒入黑胡椒碎.蚝油.葱姜蒜碎.料酒和橄榄油,将它们均匀的混合,腌制1小时:烤盘中垫上锡纸 ...

蚝油茭白茭白去皮和根,洗净后切片;炒锅里放植物油烧至五成热,放入茭白,炸至断生,捞出控油:原锅洗净,烘干,不加油,直接放入蚝油烧热:下入茭白.青红椒块:加入料酒.冷水:再加些凉水.鸡精.盐.胡椒粉. ...

酱烧豆腐丁 1.将酱油.料酒.糖.盐.醋,加入水调成味汁;2.豆腐切成1CM见方的丁;3.锅中倒入油将豆腐炸至表面呈金黄色,捞出控油;4.锅留底油烧热,下花椒粒爆香后捞出花椒,放入豆瓣酱.生姜末和葱段 ...

[蚝油鸡翅] 可乐鸡翅太腻了?推荐你试试蚝油鸡翅[机智][机智] [小鼓掌]食材:鸡翅5个.蚝油.酱油.食盐.白砂糖.蒜末 [奋斗]制作过程: 1️⃣鸡翅洗净,用刀划在正反面各划2下,加少量盐 ...

香米焖鸡翅做法: 1.准备鸡翅(斩小).剩米饭.葱花各适量. 2.炒锅放油加热,放入鸡翅略煎,两面煎黄. 3.放入葱花提香. 4.放入一勺豆瓣酱上色入味. 5.放入料酒去腥除味. 6.加入适量的水没 ...

蚝油烧豆腐