才知道，糖拌西红柿只放糖是大错，掌握这个窍门，口感提升10倍 / 四六文摘

牛肉和西红柿好吃有窍门,鲜嫩不老口感独特,学会后每天吃都不够

西红柿是我们常吃的家常食材,不仅可以做菜还能直接生吃.不过,关于西红柿要不要去皮吃,大家却持有不同的意见. 有些人说西红柿的皮营养丰富,一定要吃:有些人则说西红柿的皮上有农药残留而且不好咀嚼,一定要去 ...

说起糖拌番茄,相信朋友们一定不会陌生,因为糖拌番茄真的非常家常,而且做法特别简单,只需要将番茄切一切,撒上白糖就可以了.但是这样做糖拌番茄是有一些缺点的,就是番茄吃起来会比较酸,而且口感并不会很好.今 ...

虽然一直都有南米北面的说法,但是随着文化交流的融合,不仅仅是北方地区,不少南方地区也开始流行在家里做面食吃,毕竟这样能给我们快节奏的生活带来更大的便利,从而达到一个解压的作用,面食的种类有很多,但是总 ...

导读:炸藕合时,加淀粉还是面粉?教你正确做法,藕合外焦里嫩,不油腻在吃的法则里,味道重于一切--咱们中国人从没有把自己束缚在一张乏味的菜单上.在中国人的厨房里,永远藏着不为人知的秘密.食材与佐料精妙 ...

吃饭真的是一件很头疼的事情,室长每天也为这件事而头疼.所以室长有空就会去逛逛菜场,品种繁多,总有你想吃的,而且和菜场的老板混熟后,总能拿到一些"优质"的食材. 冬至前后,是一年当中 ...

保鲜猪肉时,只放冰箱是大错,20年大厨教你一招,放一年也不变质

今天和大家分享一道"腌韭花"的做法,用最传统的制作方法,用时段,鲜香十足,开胃又生津,有喜欢的赶紧学一下. 食材:韭花辅料:小米椒.苹果.生姜调料:食盐 [腌韭花]-- 清脆开 ...

炒花生米,最忌只放油,大厨教你诀窍,多加一物,酥脆不回软!

说起馒头来,我相信不论是南方的朋友还是北方的朋友都不陌生,是常见的主食,各地的做法和叫法都有区别,但口感却都独具风味. 地域和饮食文化的不同,馒头的种类也各式各样,如白面馒头.玉米馒头.奶香小馒头等等 ...

今天是暖暖陪伴您的第1891天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 快过年了,这几天暖暖陆续教了很多年菜,偏偏漏了最重要的主食.这不,后台暖粉们一反馈,我就立刻安排上了!今天就带大家 ...

才知道，糖拌西红柿只放糖是大错，掌握这个窍门，口感提升10倍