老井扯鸡蛋:七月蛋价涨幅,为啥看起来有点小?!!

   昨天, 鸡蛋全国均价4.25元/斤,较前日持平;淘汰鸡均价5.91元/斤,较昨日涨0.02元/斤,涨幅0.34%。

上周末,蛋价的涨势明显又慢了下来。

自六月下旬蛋价反弹以来,较最低点涨了0.32元/斤,涨幅7.61%基本上已经恢复至端午节前的蛋价水平。

但是,养殖户们心里急啊,去年赔了一整年,现在蛋价涨的像老牛拉着个破车,走走停停,甚至是上上退退,照这个熊样,猴年马月才能把去年赔的钱挣回来啊。

更重要的是,当前七月中旬即将成为过去,和2018-2020之前三个年头的7月份的同期起来,简直涨的太慢了嘛。

2018年7月19日,蛋价由6月下旬的2.94元/斤,涨至3.69元/斤,上涨0.75元/斤,涨幅25.5%(上图)。

  2019年7月19日,蛋价由6月下旬的3.46元/斤,涨至4.56元/斤,涨幅1.1元/斤,涨幅高达31.8%(上图)!

   2020年7月20日,蛋价由6月下旬的2.41元/斤,涨至3.01元/斤,上涨0.6元/斤,涨幅24.9%(上图)。

我们把2018-2021年四个年度7月中旬之前同期的上涨,认真做个对比,归纳出两个相同点。

  1、上涨起始的时间点较为吻合,都是大致从六月下旬的6月26号左右触底后上涨。

    2、连续多年的7月中上旬,蛋价基本上都处于上涨态势。

对比今年和往年不同点也很明显,重要的就一点:今年(2021年)鸡蛋涨价的起点比较高。

2018和2020年6月下旬涨价的起点还不到3块/斤,2019年6月下旬触底较高,但也没有超过3.5元/斤!而今年鸡蛋涨价的起点一下子整到接近4元/斤(3.94元/斤)!

也正是因为今年涨价的起点有点高,所以涨幅看起来就小的多啦,但鸡蛋的整体的价格可不低!

有养殖户看到这里可能急了,今年饲料成本比较高,这算啥理由?!

你可要想好了,大部分消费者会考虑鸡蛋成本高不高的问题吗?

同样吃的是玉米豆粕,为啥猪肉就跌那么多呢?!

买卖两条心,广大消费者可不管你成本涨跌了多少,价格便宜我就多吃,贵了我就少吃点,至于成本高不高,管我个球事?!

正因为今年涨价起点偏高,所以看起来涨幅有点小,但鸡蛋的价位在消费者看来并不低!

而且,从2019-2020年7月大涨之后又快速大跌价格走势来看,当前的蛋价涨的不是不低,而是不错。

具体分析情况,我们放在后面的推文来说,欢迎朋友们继续关注《老井扯鸡蛋》。

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