葡萄鼓芽,瘪芽,没果穗,看这里让你不再糊涂!
花芽发育的一般规律
说到花芽管理,很多朋友都摸不着头绪。叶片和果穗看得见摸得着,可是花芽这东西不是瘪就是鼓,真难管,总让人稀里糊涂。每年总结原因,请教老师,不是这里有毛病就是那里不到位,越听越明白,可干起来依然糊涂。
有位朋友总结葡萄花芽管理叫“生的伟大,死的憋屈”。能不能一次吧花芽管理讲细,讲全,讲透,让我们不再糊涂,不再憋屈。
这篇文章咱们就把花芽分的规律讲细,讲透。
第一步就是要促进萌芽整齐,去掉太早,太晚,太强,太弱的新梢。壮梢别在铁丝里面斜着绑,弱梢放在铁丝外面直着绑,让新梢尽量长得均衡整齐。这样方便关键节点统一管理,统一用肥。
第二步就是按照不同品种的生长规律来进行花芽管理了。葡萄大致分为短梢结果(代表品种巨峰,藤稔,着色香......),中梢结果(夏黑,维多利亚... ...),长梢结果(克瑞森,红提... ...)三大类
短梢结果品种第1.2.3个叶片部位花芽最好,所以修剪要短截,一般留3-4个芽。
中梢结果品种第4.5.6个叶片部位花芽最好,所以要中枝修剪,一般留7-8个芽。
长梢结果品种第7.8.9个叶片部位花芽最好,所以要长枝修剪,一般留10-12个芽。
这是理论上的,不是绝对的,结果部位会因为旺长或者寡照而上移,也会因为树势管理不当而形不成花芽。主梢结果是这样。副梢结果则会让结果带下移,比如夏黑副梢结果可以做到超短梢修剪而不是中梢修剪。
大多数品种在第一片正常叶面积的叶片周围开始发育花芽,(金手指,红乳等品种除外),这是管理上发力的关键点。
一起葡萄的阳光玫瑰课件
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葡萄花芽分化的四个时期
1.受孕阶段-----见到明显果穗开始到谢花后。
这一时期,新稍上的花芽(冬芽)自下而上逐渐开始分化,也就是开始形成花芽(冬芽)。不同的品种,发育花芽的起始时间不一样,大多数从第一片正常叶面积的叶片开始,一个月左右分化结束。
这一时期微量元素不能缺少,大肥不能过多。最怕旺长,怕高氮,寡照,温度高,满足任何一个条件都花芽都发育不好。
这一阶段通过提升地温来刺激新生根系的生长和吸收微量元素,开花前集中使用高磷的水溶肥来促花并发育来年的花芽(冬芽)。
2.胚胎发育阶段-----花后2个月左右。
这一时期花芽分化速度变慢,不确定性增多。葡萄在优先满足果粒膨大的同时慢慢发育花序,并分化出花序的各个器官。膨大基本结束后(果粒有白绿变黄绿,开始略微发软),养分开始更多集中到花芽发育上,表现为枝条开始老化。到当年处暑,发育结束。这一时期往往有几个纠结点》
枝条是否老化,老化过早影响膨大,进而挤压后来着色的时间,老化过晚影响花芽发育,进而影响越冬。所以一般在坐果后,多投入硝态氮来膨果核延缓枝条老化,而膨大基本到位后,马上通过控硝态氮增施二氢钾来发育花芽,节点要搞清楚。
膨大时间,大暑前后连续高温而且没有温差,不爱长,所以尽量在大暑高温之前完成膨大,这就需要合理安排套袋时间。
喂多喂少,喂多了鼓花芽,喂少了花芽瘪,一般这段时间选择大水大肥而不是往后拖,通过合理的断根和促根来控制肥料的吸收更为合理。
葡萄着色不好?钾肥用对了吗?
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副梢管理,副梢反复摘心费工还得小心霜霉病,一次抹干净又怕鼓冬芽,副梢过多过大会跟冬芽争养分,实际管理中主叶面积够的,绝后摘心,面积不够的留1--2叶,绝后摘心,怕鼓芽就把新梢顶端留生长点来疏导养分,配合合理的时机断根。
3.胚胎越冬准备阶段------采收后到冬季休眠前。
这一时期树体虚弱,光照不足,叶部功能下降,花芽发育缓慢。最怕早霜打坏叶片,来不及养分回流。所以实际生产中我们选择复剪和喷施尿素来解决。
复剪就是采收后,去掉1/3老枝条,为留下的枝条提供更多孔间和光照。
喷尿素就是霜降后,叶面喷施尿素三次,浓度分别是1%,3%,5%,第一次喝第二次间隔期为10--15天,第二次和第三次间隔期为7--15天(随时关注冷空气)。
4.新芽出生阶段----第二年萌芽和展叶后
这一阶段地温低,根系吸收量不够,葡萄主要利用枝条上年储存的营养维持新梢萌发,同时还要为下一年度花芽孕育做准备。
管理方式就是开愿和节流,开源就是增加地温促进新生根系的萌发,节流就是早定梢减少消耗量,让养分更集中。