驴荒下的山东阿胶：三分之二的阿胶产品是啥皮熬的？

山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算，阿胶年总产量至少在5000吨以上。而东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示，目前按中国市场阿胶销售量估算，需要驴皮400万张左右，而国内供应总量不足180万张阿胶原料驴皮已经从2000年的20元一张上涨至目前的2500元以上，涨幅超100倍。

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在2001年至2016年的15年间，东阿阿胶零售价从每公斤130元涨至约5400元，涨幅超40倍。与此同时，阿胶原料驴皮已经从2000年的20元一张上涨至目前的2500元以上，涨幅超100倍。

　　

每年冬至，东阿阿胶都会举办隆重的“阿胶滋补节”，刚过去的2016年冬至更是邀请了网红现场直播。这距离东阿阿胶最近一次宣布出厂价提价仅一个月。在2001年至2016年的15年间，东阿阿胶零售价已经从每公斤130元涨至约5400元，涨幅超40倍。

　　

东阿阿胶每次提价的理由几乎都与原料有关。东阿阿胶称，此次价格调整，是把毛驴当药材养、从源头构建产业生态系统的内在需求。这背后不容忽视的是原料稀缺与需求增长，驴皮已经从2000年的20元一张上涨至目前的2500元以上。

实际上，无论是资本市场还是消费者对于东阿阿胶提价已经不陌生。

在2001年12月至2005年12月期间，东阿阿胶零售价调整幅度并不大，每年涨幅不超过7%，2005年12月提价幅度仅为3.16%，5年间价格从130元每公斤上涨为163元每公斤，涨幅总共在25%左右。

　　

但从2006年开始东阿阿胶便开始了大幅提价，2006年12月零售价一次性提价22.70%，其中，2010年10月、2011年1月提价幅度分别达到106.67%、86.10%，加上此次提价，市场预计零售价将超过5400元每公斤。其中，2011年亦是东阿阿胶出厂价提价最高的一年，提价幅度达到60%。

在东阿阿胶的每次提价公告中，“原材料(驴皮)涨价”是不变的主题之一。东阿阿胶总裁秦玉峰指出，国内中药行业都面临同一个问题，就是因为消费量激增而带来原料匮乏，谁掌握了原料，谁就掌握了未来。

　　

从市场价格来看，十几年来驴皮价格上涨了100多倍：2000年市场上每张驴皮价格仅有20多元(每张驴皮约3.5-4千克)，到2013年每张驴皮已飙升至600元左右，而到了2014年更是暴涨至1500元，2016年每张驴皮上涨至2500元以上。正因为驴皮价格的疯涨，使东阿阿胶产品的涨价似乎成了必然。

2016年初，新华网曾在报道中指出：山东阿胶行业协会根据100多家阿胶生产企业的年生产量报表推算，阿胶年总产量至少在5000吨以上。而东阿阿胶股份有限公司的市场监测数据显示，目前按中国市场阿胶销售量估算，需要驴皮400万张左右，而国内供应总量不足180万张。

　　

根据农业部监制的《中国畜牧兽医年鉴2015》显示，2014年我国驴类的出栏量为226.6万头，理论上讲其驴皮如果全部用来熬制阿胶的话总产量大约可达四千吨；年末存栏量为582.6万头，相比2013年同期减少20.7万头，约为3.4%的缩减率成为近十年的特征，驴类三年两胎的特性亦成为驴皮供应不足的直接原因。

还有养殖户积极性不高导致，因为养驴周期长、收益低，而养殖户的减少加上驴皮的需求量增加，直接导致了这几年阿胶原材料的水涨船高。

　　

不过，东阿阿胶很早就认识到自身所处行业原材料的特殊性和稀缺性，为避免未来可能发生的“驴荒”，从2002年开始，公司投资2亿多元，先后在山东、辽宁、新疆、内蒙古等地建立了多个“标准化养驴示范基地”。东阿阿胶还投资建设了国家级东阿黑毛驴繁育中心，工业化生产毛驴细管冻精技术，有效解决了基层优质种公驴匮乏的问题。

　　

据了解，这些基地多数是以“合作社”模式建立，这种模式下，东阿阿胶负责向农户提供良种改良、技术培训、收购等服务。但驴的所有权仍然属于农民，东阿阿胶对毛驴并无直接控制力。

　　

全产业链价值回归持续推进，以肉谋皮策略、毛驴活体循环开发商业模式成效逐步显现。阿胶原料国际化布点开局，对外投资、产业合作落子澳大利亚、墨西哥、秘鲁，进一步增强东阿阿胶对全球原料资源的掌控力。

在2016年一次行业会议上，秦玉峰透露，预计至2020年，东阿阿胶全部原料将来源于自建的上游原料生产基地。据悉，截至目前东阿阿胶已拥有原料生产基地20个，满足企业60%的原料需求。

　　

不过，东阿阿胶能否就此走出原材料困境，仍待时间检验。