康熙青花:瓷器上的“翠毛蓝”

青花瓷器是以氧化钴为着色剂在瓷胎上绘出所需图案,然后再施上透明釉,在高温(约1200摄氏度一1300摄氏度)下一次烧成,呈现出蓝色花纹的釉下彩瓷器。从元代至今,它一直是瓷器烧制的主流,故大量的碗、盘、缸等生活用瓷,都是以青花瓷这种形式烧制出来的。

清康熙 青花山水人物纹大棒槌瓶展开图

青花瓷的胎由于添加了新材料高岭土,比起宋元时期诸窑瓷器要洁白细腻,而蓝白两种色调也令人眼目一新。比起后起的五彩、粉彩等瓷器品种,因为釉下彩料中的有害成分不容易被析出,可以说青花瓷更加干净无害。

青花瓷集诸多优点于一身,更因其由内而外具有明亮素雅、安静和谐的特点,故也深得文人士大夫的欣赏与偏爱,倍受民众的喜爱,清代康熙朝的青花瓷便在这样的背景下应运而生。

清康熙 青花山水人物棒槌瓶展开图

在瓷器的生产烧制方面,清政府首先于顺治二年宣布:“除辖直省匠籍,免征京班匠价。”废除了明代以来的匠籍制度。而后又于康熙二年实行“班匠价银,改入条鞭内征收。”这一系列制度的改革,在一定程度上减轻了农民和工匠在封建人身依附关系上的束缚,促进了陶瓷业的长足发展。但由于瓷器的主要产地江西,一直处在南明抗清活动最为频繁的地区,再加之康熙十三年(1674年)平三藩战争的影响,陶瓷生产受到了一定程度的破坏。

清康熙 青花十八学士图笔筒

直到康熙十九年(1680年)景德镇首先恢复了御器厂,陶瓷生产也逐渐走向正轨,而后又实行了将一定量宫廷官窑瓷放置于民窑里最好的位置中烧制,即所谓“官搭民烧”。这种烧制方式的实行,使得民窑烧造技艺有所发展。

清康熙 青花渔家乐笔筒

另一方面,民窑瓷器也同样的发挥着重要作用。康熙民窑瓷器以青花瓷为主,与官窑瓷器相比,虽然总体质量逊于官窑,但在艺术表现上,它不受形式上的约束,且勇于探索,大胆创造将实用与观赏融为一体,绽放着旺盛的生命力。

清康熙 青花开光山水纹笔筒

官窑瓷器的烧造,虽有种种限制,但由于宫廷的财力和威信,优秀的工匠常被聚集起来,在文人士大夫的参与指导下,表现出他们对美的理想,创造出美的作品。正如《清史稿》卷五O五中记录的那样:“参股今之式,运从新意,备诸巧妙,于彩绘人物、山水、花鸟各极其胜,及成,其精美过于明代诸窑。”

清康熙  青花故事纹盖罐

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康熙青花瓷的产生背景

1644年,清王朝定都北京。随着清初顺治时期社会经济和政治上的初步稳定,至康熙时社会生产力和人民生活都有了不同程度的恢复和发展。而康熙皇帝本人作为中国历史上在位时间最长的皇帝,他在潜心于汉文化的同时学习和引进了大量西方先进技术,各方面都取得了光辉的成就。

清康熙 青花十八学士图诗文小卷缸

清代陶艺家唐英在《陶冶图说》这本著作中记录了当时绘制青花瓷器的分工情况:“画者学画不学染,染者学染不学画。所以一其手,不分其心也。画者,染者分类聚一室,以成划一之功。至如边线青箍,出漩坏之手,识铭书记,就落款之工;写生肖物为上,仿古以多见能精,此青花之异于五彩也。”诚然,正确的分工对提高劳动生产效率起着至关重要的作用。

清康熙 青花西厢记大碗

关于康熙朝青花瓷器上所使用的青料,史书上并未明确记载,大约成书于清代雍正时期的《南窑笔记》一书中记载当时所用的青料除了明代已用的浙料、江西料外,并说:“本朝则广东,广西俱出料,亦属可用,但不耐火,绘彩入炉则黑矣。”有因于此,这本书所得出的结论是:“故总以浙料为上。”光绪年问覆刻的乾隆年问书籍《泉州府马巷厅志》在谈及掘井取青料的记载:“碗青,金门古湖琼林掘井口取之,江西景德镇及德化,宁德各窑所需。”多数学者认为:“这种江西料、两广料和福建金门料恐怕都只在较粗的青花瓷器上用。”

 清康熙  青花人物故事纹大罐

乾隆初年,唐英在其著作《陶冶图说》中提出:“瓷器,青花需青大釉,悉藉青料,出浙江绍兴,金华二府所属诸山……其江西,广东诸山产者,色薄不耐火,可画粗器。”故有学者据此认为:“优美的康熙民窑青花瓷器所用的青料也应该是这种浙料。”但也是有学者认为康熙时期的青花瓷器,“使用的青花原料是云南的珠明料。”古陶瓷鉴赏家耿宝昌先生则认为是珠明料与浙料并用,以上各家之说供大家参考。至于着色效果,康熙早期的青花瓷,其发色呈灰暗的蓝色,有浑浊的感觉。到了中期,发色由灰暗变得娇艳青翠,浓淡有致,达到了传统绘画中所谓的“墨分五色”的效果,宿有“青花五彩”之称,晚期的青花发色变得浅淡,给人以清新明快而透亮硬朗之感,亦有质量较差者,多呈色不稳且有晕散的现象产生。这其中以中晚期,尤其是中期最具特色,为康熙青花瓷器的典型发色。

清康熙 青花“武则天夜会狄仁杰”人物故事大笔海

熟悉古瓷器的朋友都知道,珠明料是一种极其常用的青花料。特别是明嘉靖后,逐渐以云南珠明料为主要青料。

珠明料中富含铁质,烧制后会自然向下流淌少许,使画面晕散如仙境, 有一种难得的古味,天然的意境感,十分难得。

清康熙 青花釉里红雅集图笔筒

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