【边地纪事】这些边境村民太任性,开着小车上山只为找一种野味
这些边境村民太任性,开着小车上山只为找一种野味
云南省麻栗坡县董干镇三家寨村
这个小村子有60多户人家
这个小山村风景如画
这里的蔬菜都不使用化肥农药
这里有一个巨大的喀斯特溶洞群
缓缓飘移的白雾使人感觉如仙境
三家寨的村民沿伐木小道将小车开上了天平山
他们的目的是进山寻找一种叫刺竹的野生竹笋
这种城里很贵的野味在这里満山遍野都是
从半山上俯瞰一望无际
进林不一会儿功夫就有不小的收获
进林不一会儿功夫就有不小的收获
林间的野生百合种子成熟了
这种连当地人也不知道叫什么名字,山上很多
当地叫百马花,好像学名叫天刺梨,味酸甜
这种美味就在这竹林密布的林间,没人发神经来施肥喷农药吧
不多时就有这么多的收获
不多时就有这么多的收获
不多时就有这么多的收获
该收工回家了,还总结一下心得哟
装车准备返程削笋子喽
削好皮的新鲜t笋
用水煮一下去苦涩味就可炒食了
用水煮一下去苦涩味,晒干就成刺竹笋干了
用水煮一下去苦涩味,晒干就成刺竹笋干了
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