离不开“药”的小棚虾

是小棚虾不是小龙虾，我没写错，业内人士对小棚虾这个名词并不陌生，小棚虾这两年增长爆棚，是继海参、小龙虾后的又一个养殖热点品种。

为什么热？原因之一就是可以接受更高成本的饲料和“药”，一口小棚一造虾可以用到1000块钱的“药”，这个用药量应该是普通池塘养殖的5倍以上。。。。。。吧？

嗯，老王最喜欢这样的养殖热点，看看他媳妇的药店的“药”标签已经从小龙虾专用换成小棚虾专用了，这种景象每隔几年就会出现一次，每次都会诞生出一个新的养殖品种或者养殖模式。老王说这才是行业进步与爆发，我谨慎的表示部分赞同。

小棚虾离不开“药”，这完全是生活所迫。有一次老王在接受某知名媒体专访时这样说。

事后我问老王，你说生活所迫，是谁的生活，人？还是虾？

老王看都不看我一眼，一边泡茶一边丢给我一句话：没有人哪有虾，没人要虾干啥？

这天儿就这么被老王聊死了！

其实这是极其巧妙的回答，人虾共生共存，人养了虾，虾也养了人，不是吗？

话说为什么小棚虾离不开“药”？

其它养殖模式似乎对“药”的依赖性都没有小棚虾这么强。

据硕士小王说，这是因为小棚虾的环境自净化能力太弱，对有机物的降解远远低于有机物的产生。小棚虾水浅，密度高，不换水，光照条件差，中后期水中几乎没有什么藻类，水体自净化全靠微生物群落。

同时，微生物群落又极其脆弱，一旦缺氧，大量厌氧微生物就会揭竿而起，变化太快，很难掌控，所以只能一直靠“药”顶着。“药”相对控制了小棚虾的养殖环境，但是“药”并没有解决有机物代谢降解的根本问题，本质上这些“药”是在稳定环境中的微生物群落，缺菌补菌，缺糖补糖，缺啥补啥，而真正对有机物的利用却是有限的，大量有机物依然积累和富集，直到100天，顶不住的70天，80天，90天就得出虾。

所以，说到根上，小棚虾环境管理的核心是对有机物的管理，如何提高有机物的降解效率，如何能够更多的降解有机物。。。

上学时我们都学过关于COD,BOD的知识，这两个指标平时在水产养殖中很少有人用到，但是在小棚虾的养殖中这两个指标却是特别关键和特别重要的，科学用“药”合理用“药”的依据就是COD和BOD指标。

BOD5/COD是5日生化需氧量与化学需氧量的比值，是小棚虾水中有机物可生化降解性的指标，BOD表示可以被微生物降解的有机物，COD表示总有机物，这个比值代表的意义是水体中有多少有机物是可以被微生物降解的，当这个比值大于0.3时，说明水体中的微生物系统是有效的，比值越大说明微生物系统的效率越高。

在小棚虾养殖中的另外一个关键指标是水体的导电率，从一个意义上讲，导电率表示了水体新陈代谢的速度，导电率越高离子越多、电子和带电粒子移动速度越快。

代谢速度越快，自净化能力越强

所以小棚虾用的“药”是否有效，是否高效，哪个“药”管用哪个“药”不管用，虾不会说话，水不会说话，人不会说话，数据会说话。

早晚有一天，小棚虾的“药”会降到500一造虾，300一造虾。