有一份家禽无抗养殖方案的快递请签收!
2020年是饲料禁抗元年,也是我国畜牧业转型升级的一次伟大革命。在行业推动饲料无抗、食品无药残和养殖无抗的工作进程中,有这样一套高效立体技术方案,解决了从种源、农场到餐桌的食品安全问题,为推动家禽行业健康发展提供了强有力的科技支撑。
优质种源是实现无抗养殖的基础
利用丰富的育种素材、前沿生物技术、基因芯片技术、人工智能等现代育种技术,通过七个维度,构建智慧化品系选育技术体系,实现智能选种;通过育种金字塔大数据分析,打造精准化配合力分析技术体系,实现智能育种。创新培育具有自主知识产权的“京红”、“京粉”系列蛋鸡品种,生产性能好、死淘低、抗逆性强,适合中国饲养环境;“WOD”系列肉鸡具有品种纯正、成活率高、肉质鲜美、成本低廉、无抗养殖六大特点。
疾病防控是实现无抗养殖的核心
实施严格的禽白血病、鸡白痢、支原体等垂直传播性疾病净化策略,确保种源纯净,商品鸡养殖无风险;落实4321疾病防控方案、4335生物安全体系、12345科学减负方案及一场一批一策养殖预案,降低免疫控制性疾病及环境条件性疾病的发生率,在科学的饲养管理模式支撑下,逐级实现不使用预防性用药、治疗性用药严格执行休药期到养殖期间不投药的无抗目标。
精准营养是实现无抗养殖的保障
以品种生长发育规律及生理特点为基础精细划分饲养阶段,研究建立满足京系列蛋鸡和WOD系列肉鸡品种不同代次、性别、阶段、季节的营养参数及精准配方体系,发挥品种遗传潜能,确保营养均衡供给,减少消化、代谢性疾病发生率;应用抗病营养策略,增强机体免疫力,改善肠道健康,提高动物自身抵抗致病菌侵害的能力;采用安全稳定的优质植物性饲料原料、匹配适宜的生产工艺参数,减少饲料中的致病菌,消除抗营养因子,严防病从口入。
养殖模式升级是实现无抗养殖的关键
结合40年养殖经验及创新成果,梳理蛋鸡高产12345和稳产12345理论,建立家禽生产各环节的管理制度、操作流程、参数标准,推行“规模化特点、集约化生产、现代化技术、产业化发展、社会化服务、生态化治理”的蛋鸡产业模式;创新中国肉鸡立体平养福利养殖模式,为鸡群提供“十大福利”,即不免疫、不消毒、不投药、不分群、不抓鸡的“五不打扰”和温适宜、气清新、水清澈、光明亮、料新鲜的“五星服务”,在养殖全链条做到减少病源接触,为鸡群提供稳定干净的空间环境,减少鸡群应激,提高健康水平。
科技创新是实现无抗养殖的不竭动力
依托家禽研究院,通过政产学研“金三角”科技创新机制,链接科研院所、企事业科研团队资源,引进前沿技术,围绕现代育种技术、疾病净化及防控、营养调控关键技术、健康智能养殖等开展协同创新研究;加速推进大数据、信息化、人工智能在产业中的应用,开发智慧蛋鸡APP、育种管理系统、养殖场管理系统、智慧兽医自动诊疗平台等,推动无抗养殖目标的实现。
以维护动物产品质量安全和公共卫生安全为己任,峪口禽业将持续输出新理念、新技术、新模式、新服务,示范和带动中国家禽行业健康、绿色、高效、可持续发展。