不会做手擀面？不怕，有了它，随时都能吃上筋道鲜面条，无需动手

面条是一日三餐中最快手的一道饭菜，既可以面条、菜一锅出，也可以做个打卤面，方便快捷。但是挂面中有盐，长期食用难免会摄入过多的盐分。做手擀面，又苦于没有时间或者不会做。现在的小家电种类繁多，配一台电动面条机或者压面机，不用动手随时都能吃上新鲜的面条。电动面条机和压面机不一样，压面机需要手工辅助操作，而电动面条机则是完完全全的全自动，提前加入足够的水和适量的面粉，自动出来各种规格的面条。对于爱吃面条的人来说，真的是方便极致，一日三餐都能吃上现做的新鲜面条。

自制彩色鲜面条

材料：高筋面粉适量，水适量，果蔬粉适量

做法：

1、用面条机做面条，材料非常简单，只需要准备面粉即可，面粉既可以用中筋面粉，也可以用高筋面粉，用高筋面粉制作的面条口感筋道、耐煮。

2、九阳L20面条机配有6种形状面条模片，一个饺子皮压模和饺子皮模具，面条机的搅拌棒是不锈钢材质，搅拌力度强、耐用。

3、这台面条机既有自动加水模式，也有手动加水模式，配有专用水箱，做面条之前提前加满水至刻度即可自动操作。

4、加入面粉之前先接通电源，取下搅拌桶的盖子，先清零，便于面粉称重。

5、加入面粉后，面条机自动称量出面粉的重量，面条机自带电子秤。

6、合上搅拌桶的盖子，选择自动面，再选择筋道面条，按启动自动开始加水运行。

7、面条机经过搅拌、静置后，自动出面条，出面口的位置有吹风口，保证面条不会粘黏在一起。这种粗细的面条是粗拉面，煮熟后的口感和市售的拉面并无差异。

8、面条机换上不同的模片，加入各种果蔬粉，可以做出麦苗青汁面条，这种粗细就是细拉面。

9、上面2种模片都是粗细圆面条，还可以做出宽窄不同的面条，这种就是紫薯粉的宽面条。

10、这种就是红甜菜头粉的龙须面，非常的细，特别适合牙口不好的老人和孩子。

龙须面一次可以多做点，团成一团团的装保鲜袋冷冻，随吃随取。

11、这台面条机中有一个很特殊的模片，就是空心面，模片就是这个样子。

出来的空心面就是这种样子。

空心面剪开就可以做西餐面条，而且不会粘连在一起。

12、这就是6种模片做出的各种面条，果蔬粉根据自己的喜好随意选择。没有果蔬粉可以用现打的蔬菜汁进行操作。

13、九阳L20面条机除了有全自动面模式，仍旧有手动面模式，此操作模式下有2种面条模式，一种就是果蔬面，另一种就是鸡蛋面。倒入面粉自动称量后，根据面条机给出的液体量，用量杯将液体从上面的操作口中倒入即可。

14、自动面模式下，启动后会自动出水，图中能看出喷水的状态。

15、煮了一碗龙须面，天然果蔬粉加热后会变色，能看出面条非常筋道不会粘黏。

16、空心面煮熟后可以做拌面，口感非常不错。

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小贴士：

面条机在使用之前，需要先将水箱加满水至刻度。

面条可以一次多做一点，分袋包装冰箱冷冻，一定要冷冻，而不是冷藏。

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