杏林早报 | 冬至：一阳从心生！1碗养心补阳汤，顺时养生、全家安康
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岫壑浮云 陈悦;马克 - 乱红(箫和钢琴)
今日冬至，
称为冬至一阳生。
《易经》记载：
“先王以至日闭关，商旅不行”。
也就是说，
冬至的时气，
为天地万物静寂，
在阴到极致中新的阳气初生。
天人合一，
我们养生也要顺应这种规律，
护好身体这初生的“一阳”，
也要静养身心，
少做激烈的活动或者运动。
具体如何做呢？
养心补阳汤
护好身体初生“一阳”
材料
甘草3g、黄芪3g、白术3g、
红枣5颗，莲子10颗、桂圆6g、
干山药9g、陈皮2g，
猪心100g/羊肉300g（素食者可不放）。
（3-5人份）
做法
猪心或羊肉切片，焯水备用。
药材冲洗一遍，放入砂锅，
加入猪心或羊肉，加适量水，
大火煮开小火炖煮60分钟。
注意
素食者，
直接中药煮水喝，代茶饮即可。
用羊肉的，
可以放几片生姜去腥味。
此汤偏温补，
易上火的人可以任意加，
玉竹、沙参、天门冬（3-6g）。
功效
呵护阳气，气血双补，
补虚扶弱、提高抗病能力，
养心安神。
冬至除了是节气外，
还是一个重要的节日，
在民间还有“冬至大如年”的说法，
所以有北方吃水饺、南方吃甜食的习俗。
水饺可以吃茴香饺子，驱寒暖胃；
甜食可以吃酒酿丸子，滋补暖身。
此外，
冬至这段时间，
最好乖乖待在家里，休养生息，
可以读读书、画画、写写书法......
即使锻炼也要舒缓，不宜剧烈运动，
更不要累到满头大汗。
一出汗，气就外泄，
达不到封藏的目的了。
又到了节气的风景分享时间：
你所在的地方，
现在是怎么样一个温度和景象呢？
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