教你一个鸡蛋新吃法，做法简单味道一流，大饭店都吃不到这味道！

前

言

到了冬天很多人都懒得下厨，一是因为天气太冷了，如果没有热水洗菜的话简直是噩梦啊。第二就是天气太冷懒得动，第三就是炒完菜吃完还要洗盘子，于是，送外卖的就格外累了。

如果要说不做饭的理由，兔兔可以说出起码100种，但是兔兔是那种闲不住的人，回到家就想着要做些什么菜，为了不让自己太冷，兔兔决定今天要做一道简单又营养的菜。

下面来看看做法吧！你一定也会爱上这道菜的。

【配料】

鸡蛋、胡萝卜、白菜、

植物油、食用盐、鸡精、

【步骤】

鸡蛋打散，胡萝卜切成小丁，看看兔兔的刀功，兔兔自己觉得进步了很多，你们觉得呢？

胡萝卜被称为“小人参”，在韩国和日本备受欢迎，很多人吃饭都离不开胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素不仅能提高免疫力，还能美容养颜抗衰老，男女老少都应该多吃胡萝卜。

白菜只要白菜叶，白菜叶剁碎之后备用。

别小看白菜了，白菜含丰富的维生素，是冬季必不可少的蔬菜，而且白菜物美价廉，10块钱一大颗，能吃好几顿，简直太实惠了有木有？

将白菜叶和鸡蛋、胡萝卜放在一个碗里搅拌均匀，加入适量食用盐和鸡精一起搅拌，做好之后放在一边备用。

铁锅加热，放入适量植物油烧热，把搅拌好的鸡蛋白菜胡萝卜一起倒入锅中，慢慢煎熟，这个时候火不要开太大哦，以免煎焦了。

鸡蛋凝固之后可以翻面了，翻面的时候碎了也没事，反正也不是做鸡蛋饼的，哈哈哈。

煎至鸡蛋全熟，白菜和胡萝卜都熟了之后就可以出锅了。

怎么样是不是特别简单，这道菜就算是没有任何烹饪基础的人都可以学会。

就像兔兔这样的新手也是信手拈来毫不费力的。

最重要的是，这道菜不仅做法简单，味道也很不错，有鸡蛋的鲜香，还有胡萝卜的脆爽，还有白菜的营养，真的是一道菜满足一天所需的营养，是不是特别物美价廉。

这道菜油也不多，吃完了之后盘子用水冲一下就好了，就算不喜欢洗盘子的人也没关系的。

怎么样，大家觉得这道菜怎么样？

大家都是怎么吃鸡蛋呢？

欢迎在评论区和兔兔多多交流讨论。

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