这么可爱的小熊挤挤面包不要来点吗

对可爱的事物没有抵抗力,看到心情会变得很美丽,而创造可爱的过程也是让人心情愉悦的,今天就来做一款超级可爱的小熊挤挤面包,快跟花花一起get起来!By 乱花渐欲迷谁眼用料【面团】高粉 250克低粉 50克可可粉 3克全蛋液 50克牛奶 125克砂糖 30克盐 3克酵母 3克黄油 30克【表面】黑巧克力 适量白巧克力 适量做法步骤

1、将除黄油外的所有【面团】材料放入厨师机中,低速混合均匀。

2、面团有一些筋性时,加入室温软化的黄油,揉至出膜。

3、揉好的面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方醒发至2倍大,约40-60分钟。

4、醒发好的面团取出排气,分成9个55g的面团,剩余的做耳朵,分好的面团盖保鲜膜松弛15分钟。

5、松弛好后搓圆,放在烤盘上入烤箱进行二发,温度38度,时间约40-60分钟。二发的时候来做一下小耳朵,剩下的面团分成18个小面团搓圆。

6、二发结束后把搓好的小耳朵摆放在发酵好的面团上。烤箱提前预热,烤盘放在中层,上下火165度烤25分钟即可,10分钟左右盖上锡纸。 烤好的面包取出晾凉,用巧克力笔画出小熊的眼镜和嘴巴即可。

7、【成品图】

8、【成品图】

9、【成品图】小贴士没有巧克力笔可以用黑色和白色的巧克力,融化之后放入裱花袋。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

(0)

相关推荐

  • 浓情巧克力软欧包

    巧克力软欧包的用料高筋面粉 250g 可可粉 15g奶粉 15g 水 100g牛奶 25g 淡奶油 50g细砂糖 30g 黄油 20g巧克力豆 30g 酒渍蔓越莓 35g耐高糖酵母 3.5g 盐 2g ...

  • 水滴形豆沙面包

    水滴形豆沙面包的用料※ 主面团 高粉 250克牛奶 103克 耐高糖酵母 3克炼奶 25克 白糖 15克全蛋 30克 盐 3克黄油 17克 ※ 夹馅油性红豆沙 160克 刷面蛋液 10克白芝麻 5克水 ...

  • 黑米吐司面包(一发)

    黑米吐司面包的用料高粉(金像) 220克 黑米粉 50克牛奶 110克 酵母 3克白糖 35克 鸡蛋 1只(55克个头)盐 3克 黄油 27克黑米吐司面包的做法 步骤1   把所有材料除黄油外,揉到成 ...

  • 绵绵奶香小吐司

    奶香吐司的用料金山日式吐司粉 260g 奶粉 20g牛奶 85g 炼乳 40g淡奶油 35g 蛋液 50g细砂糖 30g 黄油 20g耐高糖酵母 4g 盐 2g奶香吐司的做法 步骤1   准备好全部的 ...

  • 蜜红豆小熊杯子面包

    蜜红豆小熊杯子面包的用料#面团 高粉 200克水 105克 酵母 2克白糖 25克 盐 2克黄油 10克 #馅料&装饰蜜红豆 60克 巧克力 5克蜜红豆小熊杯子面包的做法 步骤1   水加酵母 ...

  • 新年伊始,用这道可爱到内心萌化的美食开启宝宝的味蕾之旅!

    新的一年,让我们一起动起手来,给孩子们做更多健康美味的美食,陪伴孩子健康快乐成长吧!

  • 基础款豆沙面包餐包(一次发酵,简单好上手)B89

    豆沙面包餐包的用料# 主面团 高粉 250克冰牛奶 117克 白糖 20克耐高糖酵母 3克 鸡蛋 50克盐 3克 黄油 20克# 馅料&装饰 豆沙 120克刷面蛋液 10克 黑芝麻 1把豆沙面 ...

  • 肉桂豆沙花朵面包

    肉桂豆沙花朵面包的用料#面团 高粉(王后高筋) 300克水 120克 鸡蛋 50克耐高糖酵母 3克 白糖 20克奶粉 10克 肉桂粉 5克盐 3克 黄油 20克#馅料 油性红豆沙 125克肉桂豆沙花朵 ...

  • 可爱的小熊豆沙面包

    网上看到过小熊面包的图片 瞬间感觉心都要融化了, 真是太可爱了! 于是仿照着做了几个, 小朋友们特别喜欢. 食材准备 汤种 高筋面粉       15克 水             75克 主面团 高 ...

  • 可爱的小熊,一起来折一只吧!

    动动手.动动脑,我们永远不会老! 非常好玩的小风车,1岁以上的小伙伴应该都喜欢玩!制作也不是很复杂! 今日的主角-小熊 废话不多说,来教程啦!超慢的教程,你跟的上吗? 一直关注阿丽的小伙伴们都知道,我 ...

  • 罗弗超轻粘土巧乐卡“萌宠小分队”—可爱的小熊

    熊:平时还算温和,但是受到挑衅或遇到危险时,容易暴怒,打斗起来非常凶猛.虽然一般人把熊看做是危险的动物,但在马戏团或动物园中,却是相当受人喜爱的. 今天我们用超轻粘土一起来做一个小熊! 简单好看的小熊 ...

  • 钩针图解:可爱的小熊奶茶包,保温杯包包

    需进编织交流群,备注:织女加群.还有接单放单群和清线群,都是近500人的大群哈,仅限粉丝进,快来撩我呀~ PS:送图解活动正在每天以光速送出,快来咨询吧~(加时备注:送图解) (投稿/商务请咨询wx: ...

  • 可爱的小熊头绳

    ---------------------------------------- 猜你想看 两款五分袖的开衫,镂空的花纹清爽飘逸

  • 折纸-教程,可爱的小熊,有点容易又有点难,你来决定!

    有人说这是一只像猪的熊,你觉得呢? 制作:阿丽 用纸:1张1:1大小的正方形纸张:视频中是15cm*15cm的正方形 bgm:Dynamite 宝妈带娃制作 喜欢记得关注加分享呦~~

  • 可爱男士小熊冬季棒针套头衫(有编织图解)

    一不小心,就到了2020年最后一月了,2020年有太多太多的美好回忆,走过很多很多地方,认识很多重要的朋友,经历过很多的磨练,我们都在不停前进不停成长,许个小小的愿,希望明年会更好! 作品秀: 慢慢欣 ...

  • 钩针编织可爱的小熊钥匙包

    给自己的钥匙安一个家吧,可爱的小熊和小龙猫,你会选择哪一个呢