海马泡酒怎么泡 有哪些方法 海马泡酒配方大全

海马身长5-30厘米，因头部弯曲与体近直角而得名，属于海龙科类动物，从古至今一直被作为延年益寿的补药，是一种经济价值较高的名贵中药，具有提高应激能力、增强记忆、提高性腺功能、抗老防衰等作用功效，是一味不错的保健药。

海马除了被用于制造各种合成药品外，还可以直接服用达到健体治病的效果，海马怎么吃效果比较好呢？在我国很多人都喜欢用海马来泡酒，海马和什么一起泡酒效果会更好呢？今天小编就给大家分享海马泡酒的常用配方，以及对应的功效作用及注意事项，据说动手制作过海马泡酒的人都说口感和效果都不错哦，下面一起来学习下吧。

海马泡酒配方

海马酒

配方：海马200克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

制法：将海马碾成碎片，置入纱布袋中，置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封置于阴凉处存放，浸泡10天后即可饮用。

用法：每日2-3次，每次10毫升。

功效：温肾补阳气，活血散寒。

海马人参酒

配方：海马50克，枸杞150克，人参50克，谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

制法：将以上药材置入谷养康无添加泡酒专用酒中，密封置于阴凉处存放，浸泡两周后即可饮用。

用法：午晚一次，每次15-20毫升。

功效：养肾生精，益气活血。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

海马泡酒注意事项（必看）

一、海马泡药酒用什么样的白酒最好？

据媒体报道，市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒，成本原因，中低端白酒比例更高，很多明明是食用酒精勾兑酒，却说自己是纯粮食酿造，为什么敢说呢？因为食用酒精也是粮食酿造的，说自己是粮食酒没毛病，但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于，无添加粮食酒是自然发酵酿造，含有多种有益物质，而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利，更会破坏海马营养和口感。所以，海马泡酒一定要选用无添加粮食酒最好，酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。

二、海马泡酒要用多少度白酒好，用什么香型酒合适？

稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌，更有利于动物药材中有机物的溶出，原料的水分渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数也会下降，酒精度过低，长时间存储易变质，因此海马泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。

海马泡药酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留药材的香味物质，使酒香与药香很好的融合，所以海马泡药酒要选用清香型白酒。

三、海马泡酒不宜选择塑料桶

PET塑料装水很安全，但白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，为了健康起见，海马泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

四、海马泡酒用什么容器比较好？

海马泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒，塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况，当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的，更安全健康，这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因，用的是无铅环保玻璃，瓶子设计也非常人性化，酒未装满，特意留出几千毫升空间，可以直接加入水果，免去购买酒和泡酒瓶子，非常方便。

五、选用海马注意事项

海马泡酒一定要选择高品质海马，一是要品质好有效果，二是不能有添加剂，这也是我选原材料的标准，不然没有效果甚至影响健康，我用的是千龄山无添加海马。

只有酒、容器、海马等都用品质好的，泡出来的海马酒才好喝有效，如果其中某一个品质不好，势必会影响整体的效果。

海马泡酒功效及作用

海马：适当饮用海马泡酒可以填充消耗掉的精力和体力们可以改善工作劳累、记忆力衰退、乏力等症状，适合体力及脑力者，更年期或者肾虚气虚者都可以饮用。除此之外海马还具有提高免疫力、保持年轻容貌等功效。

人参：饮用含有人参的海马泡酒，可以起到补元气、补脾益肺、生津、安神益智等作用。

枸杞：枸杞味甘，性平，具有多种保健功效，有养肝、滋肾、润肺明目等功效。

海马泡酒常见问题

海马泡酒前应该怎么处理？

海马在运输过程中可能会染上灰尘和杂质，因此在泡酒之前应该要清洗其身上的杂物，然后置于阴凉处晾干，亦或者用烤箱将其烘烤一下，但时间不宜过长，一般1-2分钟即可，烘干水分的同时，还能达到一定的灭菌效果。

海马泡酒应该选择什么度数的酒？

一般选用50度以上的纯粮食酒进行浸泡，稍高度数的酒更易于杀死海马的细菌和病菌。随着浸泡时间的推移，海马中水分的渗出也会稀释酒精度，酒的度数会有所下降。如果用酒精度过低的就进行浸泡，长时间存放还有可能会引起变质。

海马泡酒注意事项

1、海马泡酒最好避免与寒凉食物同食，以免降低药效，引发身体不适。

2、海马泡酒不宜与啤酒、红葡萄酒一起饮用，有可能会产生过多尿酸。

3、体内有热、血压高、脾胃虚弱人群及孕妇不宜饮用海马泡酒。

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