冻肉来袭，猪价下跌迎实锤？元旦、春节要涨？猪价或跌至7.5元！

猪价点评进入11月底，猪价呈现出持续性上涨的行情，据业内人士分析，产销两旺支撑起此轮猪价的大幅反弹，不过，业内人士也认为，猪价周期性回落的方向没变，受阶段性产销提振，猪价季节性反弹也属于正常现象！目前，全国生猪产能恢复达到了90%以上，生猪价格趋势性下跌大势所趋，不过，进入2020年7月以后，全国2000家屠宰企业数据监测显示，7~11月份，生猪屠宰量已经从47万头上涨至64万头，而12月份生猪屠宰量更是达到了74万头，可见，生猪供给不断增多！

然而，市场猪肉供给偏紧依然存在，这主要受猪肉积极性旺季的到来，腌制腊肉需求大幅提升，猪肉消费大幅提振！而冻肉市场问题，也进一步让生鲜猪肉供给捉襟见肘！但是，整体来看，11月份农村集贸市场猪肉交易环比继续上涨，涨幅达到了6.5%，同比增长了9.3%。可见，猪肉供给也在持续增加，而支撑猪价大幅上涨的因素仍是消费提振、冷空气雨雪来袭及养殖端压栏现象较多，等多重利好共同支撑的！而受生猪价格的大幅上涨，市场猪肉价格也联动反弹，据农业农村部数据显示，截止到12月18日，全国农产品批发市场猪肉均价为43.83元/公斤，肉价相比上月同期39.27元/公斤，上涨了4.56元/公斤，涨幅达到了11.6%！而多地农村集贸市场，猪肉零售价格也涨至25~28元/斤，局地猪肉价格涨至30元一斤以上，为抑制猪价过快上涨，稳定假期猪肉价格，近日，储备冻肉再次来袭，那么，这意味着，猪价下跌迎“实锤”吗？

据业内人士分析，此轮冻肉竞价投放2万吨，实际成交在1.6万吨左右，对于我国猪肉消费年达四五千万吨来说，仍是杯水车薪，尤其是，近期冻肉进口受阻，冻肉抑制猪价上涨的动力不足，从数量来看，是难以支撑猪价下行的！但是，这也向市场传递了降价的信号！虽然，目前受养殖户看涨压栏现象较多，但是，11月份，生猪出栏量仍达到了16%的环比增长，而相比去年增加达到了66%，可见，生猪产能也在加速释放中，生猪供给偏紧的现象逐步改善！

但是，随着猪肉季节性消费旺季的到来，市场生猪出栏仍显偏紧，养殖端的压栏，也让集中出栏周期延长，而12月即将结束，市场出栏积极性也将逐步提升，因此，从目前供需来看，元旦前，猪价或大概率小幅走跌！不过，按照以往经验，元旦、春节受猪肉季节性消费提振，猪价往往上涨幅度维持在6~10%，而今年受多重利好支撑，相比11月初，元旦、春节猪价上涨幅度仍将达到了10%左右！

当然，随着，元旦、春节假期过后，猪肉季节性进入淡季，而随着生猪产能加速恢复，生猪出栏量也将大幅提振，猪价下跌也将更加的明显！据业内人士分析，按照目前生猪产能恢复的速度，生猪产能有望在明年3~6月份全面恢复！但是，生猪产能恢复，并不意味着猪价跌回正常年份的水平，由于存栏的恢复转嫁到出栏的全面恢复，往往要5~6个月份试卷，因此，明年4季度猪价或将全面恢复，猪价有望回归到正常年份的7.5~9元/斤的水平！猪价早知道（仅供参考）2020-12-20华东上海16.6~17.0110kg平山东16.4~17.0110kg平安徽16.4~17.2110kg平浙江17.5~18.5110kg平江苏16.8~17.4110kg平福建17.3~17.6110kg平华中江西17.2~17.5110kg平湖北17.0~17.6110kg平河南16.6~17.1110kg涨湖南17.3~17.8110kg涨华南广东17.2~18.0110kg平广西17.2~17.8110kg平海南17.8~18.3110kg平华北北京16.3~16.6110kg平天津16.3~16.6110kg平山西16.3~16.9110kg平河北16.5~17.0110kg涨东北黑龙江16.2~16.5110kg涨吉林16.3~16.6110kg涨辽宁16.3~16.7110kg涨西北陕西16.2~17.0110kg跌甘肃15.9~16.7110kg平西南重庆17.4~18.1110kg平四川17.4~18.0110kg平云南16.2~17.4110kg平贵州16.3~17.7110kg平