酸辣柠檬无骨鸡爪~
疯狂嘬口水、嘬嘬嘬口水!!!
酸辣香脆的无骨柠檬泡鸡爪,很值得一试喔~
01
第一步:给鸡爪剪个👆甲,凉水下锅
第二步:加入葱、姜、料酒去腥
第三步:烧开锅后用汤勺打去浮沫,再煮上十分钟
第四步:煮熟后,放入冷水中浸泡半小时
✿鸡jio脱骨大法:用小刀沿中间骨头划一刀、指甲划一刀,然后掰一下,把里面骨头都取掉✿
第五步:在无骨的鸡jio里,放入姜沫、蒜沫、辣椒沫,盐、鸡精,多多的白糖,蚝油、生抽以及半勺的米醋、半勺的辣椒油,再下入三个柠檬片、挤入半个柠檬汁,最后撒入香菜
02
第六步:搅拌均匀,美食制作完成!!!
03
想要了解更多的美食,记得多多关注我喔~
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