肝病患者春季该吃什么?

1、进食细软、易消化食物,尤其是肝硬化发生食管静脉曲张的患者。
2、肝病患者饮食应该清淡,少放油,少食生冷、油腻食品。
3、宜少量多餐,可在三餐之外增加两餐点心。
4、肝病患者宜食含丰富蛋白质食物,如鸡蛋、牛奶等,提供人体所需的各种氨基酸。
5、适当补充含矿物质及维生素丰富的食物,如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。