新冠导致澳龙出口骤降,本土食客获益明显

共1172字|预计阅读时长2分钟

在没有发生新型冠状病毒疫情之前,澳大利亚龙虾(简称:澳龙)那可是中国各大餐桌上一道高档大气上档次的美味。

每每聚餐、公司年会、这都是一道必点菜品。

然而,一场致命性的病毒改变了这一切。不过,澳大利亚本土食客是受益的一方。

澳龙大减价,乐坏本土居民

海外需求的骤降将让澳大利亚消费者能以比国际市价低的价格买到龙虾。

例如,一个A级西部岩龙虾现在卖33澳元,以前卖48澳元。

新型冠状病毒导致来自中国市场的需求消失,上月末Geraldton渔民合作社 (GFC)暂停收购龙虾。

在西澳价值5亿澳元龙虾产业市场,中国是主要的买家,在6615吨龙虾捕捞量中,中国人买走98%。

传统上来看,龙虾在中国春节期间需求最高。以前在春节期间,GFC每天都要出货40-50吨。

但是因为中国出口市场停滞,GFC 首席执行官马特·鲁特(Matt Rutter)表示不得不把龙虾存货以低价卖给包括本土市场在内的其他市场。

“我们没有囤很多存货。我们估计有一个月的供应量,将继续卖到西澳以外。”

Rutter表示,价格虽然不是业界最低的,但是比国际市场价低得多。

他说:“目前,中国市场何时重新开放尚不确定。情况正在继续发展,随之而来的是价格下降。”

至于购买龙虾,网上下单以及直接到他们在西澳Welshpool都可以买。

多地商家遭受冲击明显

由于中国新型冠状病毒疫情严重,除了西澳龙虾出口产业受到影响外,南澳的龙虾渔业眼下正面临危机时刻。

南澳北区龙虾渔民协会执行官托马佐斯(Kyri Toumazos)说,中国占龙虾出口市场的95%以上。在南澳大约有145个持证者以此为经营目标。

托马佐斯说:“随着疫情的爆发,没有人光顾餐厅,这意味着对龙虾的基本需求已不存在。”

他估计高达400人在本州的龙虾捕捞业工作,而中国订单的取消将影响更多人。

他说:“澳大利亚各地渔业的经营管理都是为在此时生产龙虾,以供应此时一年中对龙虾的最高需求。我们的行业目前存在危机。”

疫情问题也已开始影响塔州、西澳、维州、新州和昆州的其它大型龙虾渔业。

托马佐斯说:“没有中国市场消费龙虾,这里行业将崩溃。如果我们不能在当季出口到中国,那从事这行业的许多人不得不另寻工作。”

他说,解决这些问题的第一步,就是防止供应过剩,渔民已停止捕捞龙虾。行业合作伙伴正在寻找龙虾新市场,包括其它国家和国内的买家。

西澳边境至墨累河口之间的龙虾捕捞季节从11月到5月,东南部则是从10月到4月。渔民们希望南澳政府修改法规允许冬季捕鱼,并可将今年未使用的捕鱼配额转入下一个季节。

Rutter 警告说该行业面临着严重的全球危机,说中国市场的关闭是影响深远的。

参考来源:

https://www.abc.net.au/news/rural/2020-02-04/coronavirus-sees-cheap-lobster-on-domestic-menu/11924186

(0)

相关推荐